Виноград Марсан – это уникальный сорт, который был интродуцирован из Франции и представлен оригинатором ООО “Саук-Дере-Агро”. Данный сорт получил допуск к использованию в 2021 году и с тех пор стал популярным выбором среди виноградарей благодаря своим выдающимся качествам.
Происхождение и интродукция
Этот сорт винограда был привезен в нашу страну из Франции. Интродукция таких культур требует тщательной адаптации к местным климатическим условиям, и этот виноград отлично справился с этой задачей.
Урожайность
Урожайность сорта составляет 110,75 ц/га, что делает этот виноград весьма продуктивным и экономически выгодным для выращивания в промышленных масштабах.
Морозостойкость
Этот сорт винограда отличается морозостойкостью до -22 градусов, что позволяет ему успешно зимовать в условиях холодного климата, не требуя дополнительного укрытия.
Устойчивость к заболеваниям
На уровне европейских сортов, данный виноград обладает высокой поражаемостью серой гнилью и милдью, но средней устойчивостью к оидиуму. Это означает, что необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия для защиты растений от этих заболеваний.
Сроки созревания
Сроки созревания винограда средние, что позволяет планировать сбор урожая в оптимальные сроки, обеспечивая максимальное качество ягод.
Характеристики ягод и гроздей
Ягоды имеют зеленовато-желтый цвет и обладают гармоничным вкусом. Мякоть сочная, что делает этот виноград идеальным для производства соков и вин. Грозди имеют коническую форму, иногда бывают ветвистыми, средней плотности, редко рыхлыми. Вес грозди составляет 218,75 г, а вес ягод – 1,37 г.
Состав и содержание сахара и кислот
Содержание сахара в ягодах достигает 210,87 г/дм³, а кислотность – 5,05 г/дм³. Такое соотношение обеспечивает гармоничный вкус, который высоко ценится виноделами.
Цветение и уход
Цветки обоеполые, что облегчает процесс опыления и повышает вероятность формирования полноценных гроздей. Горошение отсутствует, что является дополнительным преимуществом. Для успешного роста и развития, этому винограду предпочтителен солнечный свет, хотя он может расти и в легкой полутени. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и созревания. Уход за растением включает обрезку, которая способствует улучшению проветривания и освещенности гроздей.
Применение
Виноград применяется в технических целях, в частности, для производства высококачественных вин. Гармоничный вкус и сочность ягод делают его популярным выбором среди виноделов.
Особенности выращивания
Посадку этого растения рекомендуется проводить весной, когда почва уже достаточно прогрета. Оптимальная почва – плодородная и дренированная, что обеспечивает доступ необходимого количества питательных веществ и влаги к корням. Удобрять лучше органическими и минеральными удобрениями, которые способствуют укреплению корневой системы и улучшению качества урожая.
Дополнительная информация
Этот виноград требует умеренного ухода и регулярного наблюдения за состоянием здоровья растений, особенно в контексте устойчивости к грибковым заболеваниям. Регулярная обрезка и правильный уход обеспечат высокий урожай и отличное качество ягод.