Общие сведения
Виноград Октябрьский — это уникальный сорт, который был выведен в результате скрещивания Нимранг и Карманный. Этот сорт является результатом работы специалистов ВНИИР им. Н. И. Вавилова. Его латинское название — Vitis vinifera. Этот вид винограда известен своими высокоурожайными свойствами и применяется в основном в качестве столового винограда. Появление этого сорта стало возможным благодаря тщательному отбору и кропотливой работе селекционеров, которые стремились создать растение с множеством положительных характеристик.
Физические характеристики
У этого растения грубая толстая кожица, которая обеспечивает защиту от внешних факторов и способствует хорошей транспортабельности. Цвет ягод розовый, а их размер обычно большой. Грозди имеют удлиненно-коническую или цилиндрическую форму и характеризуются рыхлой плотностью. Вес одной грозди составляет от 320 до 500 граммов. Вкус ягод простой, терпковатый, с мясисто-сочной и хрустящей мякотью, что делает их особенно привлекательными для потребления в свежем виде.
Устойчивость и морозостойкость
Такой виноград обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, а также толерантен к оидиуму с оценкой 3 балла. Однако устойчивость к корневой филлоксере оценивается в 4 балла, что указывает на восприимчивость. Морозостойкость этого растения достигает -18 градусов Цельсия, что позволяет ему успешно переносить холодные зимы в различных регионах.
Посадка и уход
Для успешного выращивания следует придерживаться схемы посадки 2 x 1,5 метра, обеспечивая достаточное пространство для роста и развития. Обрезка лозы рекомендуется на уровне 6-10 глазков, что способствует повышению коэффициента плодоношения, который варьируется от 0,8 до 1,4. Виноград Октябрьский предпочитает хорошо дренированные почвы и требует регулярного полива, особенно в период активного роста. Рекомендуется удобрять растение органическими и минеральными удобрениями, чтобы обеспечить его всеми необходимыми питательными веществами.
Сроки созревания и урожайность
Сроки созревания этого сорта начинаются в поздний период, что позволяет собирать урожай в конце сезона. Высокая урожайность делает этот сорт привлекательным для садоводов и фермеров, стремящихся получить максимальное количество продукции с минимальными затратами. Содержание сахара в ягодах составляет 240 г/дм³, а кислотность — 6-7 г/дм³, что определяет их вкусовые качества.
Использование и применение
Будучи преимущественно столовым сортом, такой виноград широко используется для свежего потребления. Его крупные и сочные ягоды становятся отличной закуской и могут быть использованы в салатах или десертах. Благодаря хорошей транспортабельности, этот сорт можно без проблем перевозить на значительные расстояния, не беспокоясь о его сохранности.
Этот виноград — это не только вкусный и питательный продукт, но и растение, которое украсит любой сад или виноградник. Садоводы и фермеры, выбравшие этот сорт, смогут наслаждаться его преимуществами и получать стабильные урожаи на протяжении многих лет.