Общая информация о винограде Рисус
Виноград Рисус, появившийся в результате скрещивания Рислинг рейнский и Руканеф, был допущен к использованию в 2002 году. Этот сорт был разработан в ФГБНУ “Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия” группой авторов: Голодрига П. Я., Киреева Л. К., Броденко А. А., Костик М. А., Татасьян А. А., Дурноян О. М., Графов Н. К. Виноград имеет обаятельный вкус, напоминающий Рислинг, и может похвастаться высокой урожайностью в 132,8 центнера с гектара.
Описание растения и плодов
Этот сорт винограда обладает плотной и эластичной кожицей, что делает его устойчивым к механическим повреждениям. Ягоды белые, но при перезревании приобретают розоватый оттенок. Средний вес ягод составляет 4-5 граммов, а их размер варьируется от 12 до 14 миллиметров. Ягоды имеют сочную мякоть и содержат 2-3 семени. Грозди цилиндроконической формы с крылатой структурой, плотные, весят в среднем 224,3 грамма.
Устойчивость и морозостойкость
Этот сорт хорошо устойчив к грибковым заболеваниям и имеет высокий уровень сопротивляемости к милдью (2 балла) и толерантность к оидиуму (3 балла). Он также демонстрирует умеренную устойчивость к корневой филлоксере (3 балла). Морозостойкость достигает -26 градусов, что делает его пригодным для выращивания в более суровых климатических условиях.
Агротехнические особенности
Сроки созревания поздние, что указывает на необходимость более длительного теплового периода для полной зрелости плодов. Схема посадки рекомендуется 3х1,5-2,0 метра, что обеспечивает оптимальное распределение света и воздуха. Тип цветка обоеполый, что упрощает процесс опыления. Рекомендуется короткая обрезка лозы на 3-4 глазка, при общем количестве глазков на куст 40-50. Плодоношение имеет коэффициент 1,7, что указывает на высокую эффективность использования куста.
Уход и условия выращивания
Этот сорт не требует укрытия на зиму, но для достижения оптимальной урожайности необходима нормировка. Виноград предпочитает хорошо дренированную почву и регулярный полив, особенно в период активного роста. Подкормка минеральными удобрениями способствует улучшению качества плодов и их вкусовых характеристик. Важно обеспечить растению достаточное количество света, хотя оно может выносить и легкую полутень.
Применение и использование
Виноград Рисус используется в основном в технических целях. Высокое содержание сахара в ягодах (178 г/дм³) и кислотность (8 г/дм³) делают его подходящим для производства различных видов вин и других напитков. Плотная кожура ягод способствует их длительному хранению и транспортировке, что является важным фактором для коммерческого выращивания.
Этот сорт может быть рекомендован для выращивания в регионах с умеренным и холодным климатом благодаря своей морозостойкости и устойчивости к заболеваниям. Он привлекает внимание не только виноградарей, но и садоводов, стремящихся разнообразить свои участки интересными и продуктивными растениями.