Виноград Шахерезада известен благодаря своим уникальным характеристикам и высоким показателям урожайности. Эта культура была выведена селекционером Воронюком И.Н. путем скрещивания сортов Талисман и Ризамат. Благодаря такому удачному сочетанию, растение обладает множеством достоинств, которые делают его популярным среди садоводов.
Происхождение и общая информация
Шахерезада относится к столовым сортам винограда и получила свое название в честь знаменитой восточной сказочницы. Латинское название этого вида — Vitis vinifera. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -24°C, что делает его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами. Растение имеет крупные ягоды размером 38-42 мм х 26-28 мм, весом 15-20 г, которые покрыты тонкой и прочной кожицей с умеренным восковым налетом, который практически не ощущается при еде.
Характеристики и особенности
Ягоды этого винограда бледно-розового цвета с янтарным загаром. Мякоть плотная и хрустящая, а вкус приятный и сортовой. Грозди имеют коническую форму и могут быть как рыхлыми, так и средней плотности. Средний вес грозди составляет 700-900 г, но в некоторых случаях может достигать 1500-2000 г. Виноград обладает высокой транспортабельностью, что позволяет его успешно перевозить на значительные расстояния без потери качества.
Устойчивость и выращивание
Шахерезада демонстрирует среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям, но требует внимания для защиты от милдью, оидиума и серой гнили, так как устойчивость к этим болезням оценивается в 2-2,5 балла. Рекомендуется проводить обрезку лозы, оставляя 10-12 глазков, при этом на куст должно приходиться 40-45 глазков. Это способствует лучшему проветриванию и снижению риска заболеваний.
Уход и условия выращивания
Эта культура предпочитает солнечные участки и плодородные почвы с хорошим дренажем. Посадку рекомендуется проводить весной для обеспечения оптимального укоренения. Полив следует осуществлять регулярно, особенно в период активного роста и плодоношения, но избегать застоя воды. Для повышения урожайности можно использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.
Применение и сбор урожая
Виноград Шахерезада используется в свежем виде благодаря своим десертным качествам. Очень ранние сроки созревания позволяют наслаждаться урожаем уже в конце лета. Высокая урожайность этого сорта делает его выгодным для коммерческого выращивания, а возможность длительного хранения и перевозки обеспечивает стабильный спрос на рынке.
Этот виноград стал популярным благодаря своим выдающимся вкусовым характеристикам и устойчивости к неблагоприятным условиям. Он не только радует садоводов своими плодами, но и украшает сады благодаря своей элегантной форме и привлекательным ягодам.