Виноград Симоне

Общие сведения

Виноград Симоне — это уникальная разновидность, которая была создана стараниями селекционера А. Гайлюнаса в Литве. Эта культура завоевала популярность благодаря своим особенностям и качествам, которые делают эту разновидность востребованной среди садоводов. Виноград данного типа отличается высокой морозостойкостью, что позволяет ему выдерживать температуры до -25 градусов Цельсия, делая его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами.

Описание растения

Этот виноград растет в виде кустарника со средней высотой до 200 сантиметров, и его ежегодный прирост составляет около 100 сантиметров при правильном уходе. Листва густая и насыщенно-зеленая, что придаёт растению декоративный вид в течение всего сезона. Цветение начинается в ранние сроки, что благоприятно сказывается на сроках созревания урожая.

Особенности ягод и гроздей

Ягоды темно-фиолетового цвета имеют средний размер с весом от 2,6 до 2,7 граммов. Их форма делает их привлекательными на вид, а плотная и трудно съедаемая кожица защищает их от повреждений. Грозди, в свою очередь, имеют коническую форму с крылом и среднюю плотность, что обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и уменьшает вероятность развития грибковых заболеваний. Вес грозди варьируется от 120 до 190 граммов.

Агротехнические характеристики

Этот виноград отличается комплексной устойчивостью к грибковым заболеваниям, включая полную устойчивость к оидиуму и серой гнили, что значительно упрощает уход за растением. Показатель устойчивости к милдью составляет 2,5 балла, что делает необходимым проведение профилактических мер в неблагоприятные годы. Данный сорт также выделяется высокой транспортабельностью, что позволяет без потерь перевозить урожай на большие расстояния.

Плодоношение и дегустационные качества

Процент плодоносных побегов у растения составляет 80-85%, с числом гроздей на побеге от 1,4 до 1,9. Это обеспечивает стабильный и обильный урожай каждый год. Содержание сахара в ягодах находится на уровне 160-180 г/дм³, а кислотность варьируется от 4 до 5 г/дм³. Мякоть ягод несколько слизистая, с легким изабельным ароматом, характерным для лабрускового вкуса, что придаёт плодам особенную пикантность. Дегустационная оценка сорта составляет 7,6 баллов.

Уход и посадка

Для успешного роста и развития этой культуры рекомендуется высаживать её на хорошо освещенных участках с дренированной почвой. Посадка производится весной, когда почва прогреется до достаточной температуры. Полив следует проводить умеренно, избегая перенасыщения почвы влагой. Обрезка лозы проводится на 3-4 глазка, при этом оптимальное количество глазков на куст составляет 30-35. Для повышения урожайности рекомендуется проводить регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Применение

Этот универсальный сорт винограда широко используется как в свежем виде, так и для приготовления различных продуктов, таких как соки и вина. Благодаря своим вкусовым качествам и внешнему виду, он также является отличным дополнением к десертам и закускам. Виноград Симоне — идеальный выбор для садоводов, стремящихся создать продуктивный и декоративный виноградник в условиях умеренного климата.