Виноград Симпатия

Виноград Симпатия представляет собой уникальный сорт, который был выведен благодаря усилиям опытного селекционера В. Н. Крайнова. Этот столовый виноград появился в результате скрещивания таких сортов, как Талисман и Кишмиш лучистый. Благодаря этому сложному процессу скрещивания, он получил высокие характеристики, которые делают его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях.

Урожайность и характеристики плодов

Высокая урожайность является одной из главных особенностей данного растения. С одного куста можно собрать более 6 кг плодов, что делает его популярным среди садоводов и фермеров. Грозди винограда имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность, при этом их вес составляет около 672 г. Ягоды крупные, с весом около 10,9 г, и имеют приятный темно-розовый цвет. Размер ягод варьируется от 36 до 40 мм в длину и от 22 до 24 мм в ширину. Вкус обладает гармоничными нотками с легким мускатом, а мякоть отличается мясистостью. Кожица практически не ощущается, что добавляет дополнительный комфорт при употреблении.

Устойчивость к заболеваниям и климатические условия

Этот сорт винограда демонстрирует среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям, однако его устойчивость к милдью и серой гнили оценивается в 1 балл, что свидетельствует о высокой устойчивости к этим заболеваниям. Устойчивость к оидиуму составляет 3 балла, что говорит о толерантности. Морозостойкость достигает -22 градусов, что позволяет выращивать такие растения в регионах с холодными зимами.

Агротехника и уход

Для успешного выращивания винограда Симпатия, необходимо учитывать некоторые агротехнические аспекты. Коэффициент плодоношения составляет от 1,2 до 1,4, а обрезка лозы рекомендуется на 6-8 глазков. Общее количество глазков на куст может достигать 30-35, при этом процент плодоносных побегов варьируется от 75 до 85%. Это растение предпочитает солнечные места, и лучше всего его высаживать на хорошо дренированных почвах. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, однако следует избегать переувлажнения почвы.

Период созревания и использование

Сроки созревания этого винограда относятся к раннесредним, что делает его доступным для сбора урожая в достаточно ранние сроки. Благодаря своей транспортабельности, этот виноград может быть успешно перевезен на большие расстояния, сохраняя при этом все свои вкусовые и внешние качества. Содержание сахара в ягодах варьируется от 168 до 185 г/дм³, а кислотность — от 5 до 7 г/дм³, что обеспечивает приятный баланс вкуса.

Применение и распространение

Виноград Симпатия широко используется в свежем виде благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду. Также его можно использовать для приготовления различных блюд и напитков. Этот сорт получил альтернативное название Виктор-2, под которым он также может быть известен среди профессиональных садоводов и любителей.