Происхождение и авторство
Виноград Солярис был выведен в Государственном институте виноградарства, расположенном в немецком городе Фрейбург. Этот сорт был получен в результате скрещивания двух других сортов: Мерцлинг и GM 6493 (Северный x Мускат Оттонель). Уникальное сочетание генетических характеристик родителей позволило создать универсальный сорт, который завоевал популярность среди виноградарей.
Характеристики роста
Эта культура известна своей сильнорослостью, что позволяет ей достигать впечатляющих размеров. Максимальная высота растений может достигать нескольких метров, в зависимости от условий выращивания и климатической зоны. Средний ежегодный прирост также значителен, что требует регулярной обрезки для поддержания формы и здоровья растения.
Цветение и плоды
Цветок обоеполый, что облегчает процесс опыления и способствует получению стабильного урожая. Цветение происходит в начале лета, а созревание ягод начинается уже в очень ранние сроки. Ягоды имеют белый цвет и средний размер. Плотность гроздей относительно рыхлая, что способствует равномерному созреванию плодов.
Климатическая устойчивость
Этот сорт винограда отличается высокой морозостойкостью и способен выдерживать температуры до -26 градусов Цельсия. Это делает его подходящим для выращивания в регионах с суровыми зимами, где многие другие сорта просто не выживают.
Уход и условия выращивания
Посадка этой культуры рекомендуется в хорошо освещенных местах, так как он предпочитает солнечный свет. Однако он может переносить и небольшую тень. Важно поддерживать умеренный полив, чтобы избежать переувлажнения почвы. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать плодородные, хорошо дренированные почвы. Удобрение следует проводить регулярно, предпочтительно органическими материалами, для поддержания плодородия почвы.
Использование и применение
Благодаря универсальности, виноград используется для производства различных вин и соков. Высокое содержание сахара, которое может достигать 300 г/дм³ в октябре, делает его идеальным для изготовления сладких вин. При этом кислотность сохраняется на уровне 8,1 г/дм³, что придает напиткам необходимую свежесть и баланс.
Заключение
Благодаря своим уникальным свойствам и характеристикам, этот виноград становится отличным выбором как для коммерческого виноградарства, так и для любительских садов. Он сочетает в себе морозостойкость, ранние сроки созревания и высокое качество урожая, что делает его ценным приобретением для любого виноградаря.