Общая информация
Виноград Спартанец был выведен в США благодаря работе селекционера Сесила Фарриса из штата Мичиган. Этот сорт появился в результате скрещивания таких растений, как Seibel 13047 и Perlette. Он также известен под синонимами Cпартан сидлисс и Spartan Seedless. Виноград Спартанец отличается рядом уникальных характеристик, которые делают его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях.
Описание растения
У данного растения плотная кожица, что делает его устойчивым к механическим повреждениям и способствует хорошей транспортабельности. Ягоды имеют желто-зеленый цвет и обладают сочной мякотью. Вкус гармоничный, с лёгким изабельным оттенком, дополненный фруктовыми тонами и земляничным привкусом. Форма грозди коническая, с средней плотностью. Вес грозди может достигать от 400 до 700 граммов, а вес ягод колеблется от 3 до 4 граммов.
Устойчивость и морозостойкость
Этот сорт винограда демонстрирует повышенную устойчивость к грибковым заболеваниям и обладает полным иммунитетом к серой гнили, что делает его надёжным выбором для садоводов. Морозостойкость растения достигает -34 градусов, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами без необходимости укрытия.
Сроки созревания и урожайность
Спартанец относится к сортам с ранними сроками созревания, что позволяет получать урожай в начале сезона. Это растение не требует особого ухода, однако рекомендуется регулярный полив и внесение удобрений для поддержания его высокой продуктивности.
Цветение и размножение
Цветки обоеполые, что обеспечивает хорошее опыление и, как следствие, стабильное плодоношение. Посадку рекомендуется производить в хорошо освещённых местах, так как это растение предпочитает солнце. Оно не требует регулярной обрезки, но раз в несколько лет можно провести санитарную чистку для поддержания формы и здоровья куста.
Технические характеристики и применение
Сахаристость сока ягод находится в пределах 180-200 г/дм³, а кислотность составляет 6-7 г/дм³. Благодаря таким параметрам, этот сорт отлично подходит для технического применения, включая виноделие и производство виноградного сока. Семена отсутствуют, что делает его особенно привлекательным для потребления в свежем виде.
Заключение
Виноград Спартанец представляет собой высокоурожайное и устойчивое растение, которое подходит как для частных садов, так и для коммерческого выращивания. Его характеристики делают его популярным выбором среди виноградарей и садоводов, а также ценным дополнением к любому саду или винограднику.