Общая информация
Виноград Сюрприз, являющийся результатом скрещивания сортов Чауш розовый и Кишмиш черный, пользуется популярностью благодаря своим уникальным характеристикам. Этот гибрид был разработан в Украине специалистами ОСХИ. Отличительной чертой данной культуры является её способность сохранять урожайность до 3 кг с куста, что делает её востребованной среди садоводов. Кроме того, этот сорт способен выдерживать морозы до -26 градусов, что позволяет выращивать его в более прохладных климатических зонах.
Внешний вид и структура
Грозди этой культуры имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность, а вес составляет от 800 до 1200 граммов. Ягоды тёмно-синего цвета с прочной кожицей, которая не выделяется при еде. Их вес варьируется от 10 до 14 граммов, а размер считается средним. Мякоть характеризуется мясистостью и хрустящей текстурой, что придаёт ей особую привлекательность. Вкус сладкий, что подтверждается дегустационной оценкой 7,9 баллов.
Цветение и плодоносность
Цветки обоеполые, что способствует высокому проценту плодоносных побегов, достигающему 50%. На одном растении можно наблюдать от 4 до 5 соцветий, что позволяет получать обильный урожай. Сроки созревания раннесредние, что позволяет собирать урожай до наступления осенних холодов. Для достижения максимальной продуктивности необходимо проводить нормировку количества соцветий.
Уход и условия выращивания
Растение требует укрытия на зиму, особенно в регионах с суровыми зимами. Обрезка лозы рекомендуется на 8-10 глазков, что способствует лучшему развитию. Для успешного роста необходима плодородная и хорошо дренированная почва. Полив должен быть умеренным, избегая излишнего застоя влаги. Устойчивость к серой гнили составляет 2 балла, что свидетельствует о необходимости профилактических мер.
Применение и использование
Этот столовый сорт отлично подходит для употребления в свежем виде благодаря своим вкусовым качествам. Он также может использоваться для приготовления соков и десертов. Благодаря своей морозостойкости и устойчивости к болезням, растение широко используется в частных садах и на виноградниках.
Дополнительные сведения
Максимальная высота этой культуры может достигать несколько метров, хотя средний ежегодный прирост составляет около 50-100 см. Форма растения кустистая с разветвлёнными лозами. Листья имеют типичную для винограда форму. Светолюбив, предпочитает солнечные участки, но также может расти в полутени. Посадку рекомендуется проводить весной после окончания заморозков. Для подкормки подходят универсальные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.