Виноград Таврия

Общая информация

Виноград Таврия является одной из популярных культур, которая привлекает внимание садоводов своими уникальными характеристиками и высоким качеством урожая. Этот сорт был выведен в Украине учеными института “Магарач” путем скрещивания таких сортов, как Ранний кибрайский и Королева виноградников. Такое происхождение наделяет его рядом замечательных свойств, которые делают его востребованным в различных климатических условиях.

Морозостойкость и устойчивость

Одной из ключевых особенностей этого растения является его отличная морозостойкость, позволяющая выдерживать температуры до -22 градусов Цельсия. Это важно для выращивания в регионах с суровыми зимами. Кроме того, такая культура обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям, что делает ее особенно ценной для садоводов, стремящихся минимизировать обработку химическими средствами.

Урожайность и столовое применение

Урожайность данного сорта впечатляет – она составляет 95-100 центнеров с гектара, что делает его высокоурожайным. Виноград Таврия используется преимущественно в столовых целях благодаря своему великолепному вкусу и текстуре. Его ягоды имеют мускатный вкус, что придает им особую пикантность и делает их идеальными для употребления в свежем виде.

Особенности ягод и гроздей

Ягоды этого растения имеют крупный размер и черный цвет, их вес варьируется от 5 до 6 граммов. Кожица у них съедаемая и плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Грозди формируются цилиндроконической формы и отличаются рыхлой структурой, что способствует равномерному созреванию.

Сроки созревания и цветение

Сроки созревания у такой культуры очень ранние, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Цветки обоеполые, что облегчает процесс опыления и способствует более обильному плодоношению. Подобные растения предпочитают солнечные места, что необходимо учитывать при их посадке.

Агротехника и уход

Эта культура требует определенного ухода, включая обязательное укрытие на зимний период, несмотря на хорошую морозостойкость. Обрезка лозы проводится на 5-6 глазков, что способствует росту и формированию плодов. Для посадки рекомендуется выбирать плодородные почвы с хорошим дренажем. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения, чтобы избежать загнивания корней. Подкормка минеральными удобрениями способствует улучшению качества урожая.

Применение и дополнительные сведения

Плоды данного растения богаты сахаром (150-160 г/дм³) и имеют кислотность 6-7 г/дм³, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Виноград Таврия особенно ценится за свою способность быстро давать урожай и высокую устойчивость к неблагоприятным условиям. Эти характеристики делают его привлекательным выбором как для крупных аграрных хозяйств, так и для частных садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай.