Общее описание
Виноград Тимати — это столовый сорт, который привлекает внимание благодаря своим крупным коническим гроздьям и тёмно-фиолетовым ягодам. Этот сорт был выведен в результате кропотливой любительской селекции, проведённой Гусевым С.Э., и является результатом скрещивания сортов Талисман и Кодрянка.
Характеристики и устойчивость
Такое растение отличается высокой морозостойкостью, способной выдерживать температуры до -24 градусов Цельсия. Это позволяет выращивать его в регионах с достаточно холодными зимами. Устойчивость к болезням также впечатляет: данный сорт имеет высокую устойчивость к милдью и оидиуму, получая оценку в 1 балл. Эти особенности делают его отличным выбором для садоводов, стремящихся к минимизации химических обработок.
Внешний вид и вкус
Грозди такого винограда имеют крупную коническую форму, иногда с крылом, и достигают веса от 700 до 800 граммов, хотя отдельные экземпляры могут превышать и 1200 граммов. Ягоды крупные, размером 32×27 мм, весят от 13 до 15 граммов. Мякоть сочная, плотная и мясистая, а вкус — простой и гармоничный, что делает его популярным на столах многих ценителей. Содержание сахара в ягодах может достигать до 25%, что придаёт им сладкий и насыщенный вкус.
Цветение и уход
Цветки обоеполые, что обеспечивает хорошее опыление и высокую урожайность. Сроки созревания ранние, что позволяет собирать урожай уже в начале сезона. Для поддержания здоровья и продуктивности лозы рекомендуется обрезка на 6-8 глазков. Это растение предпочитает солнечные места, хотя может расти и в полутени.
Посадка и уход
Посадка рекомендуется в плодородную, хорошо дренированную почву. Важно обеспечить регулярный полив, особенно в засушливые периоды, чтобы поддерживать сочность и размер ягод. В качестве удобрений подойдут органические составы и комплексные минеральные добавки.
Использование и применение
Основное применение сорта — столовый виноград, который отлично подходит как для свежего употребления, так и для украшения праздничных блюд. Благодаря своей устойчивости и раннему сроку созревания, этот сорт может быть рекомендован для выращивания как в любительских, так и в коммерческих виноградниках.
Таким образом, данный виноград, благодаря своей неприхотливости в уходе, устойчивости к заболеваниям и отличным вкусовым качествам, становится отличным выбором для многих садоводов и фермеров.