Виноград Ведьмины пальцы

Происхождение и синонимы

Виноград Ведьмины пальцы, также известный как FG Twelve, кишмиш Хэллоуин, Fanny fingers, Смешные пальцы, Tear Drops и Капли Слез, является результатом работы IFG (International Fruit Genetics) из Калифорнии, США. Эта культура появилась при скрещивании сортов Calinda и A2409. Столь разнообразные названия подчеркивают уникальность и экзотичность этого сорта, который привлекает внимание своим необычным внешним видом и великолепными вкусовыми качествами.

Описание и характеристики

Эта разновидность винограда отличается длинной и узкой формой грозди, которая достигает веса в 478 граммов. Плотность грозди довольно рыхлая, что придаёт ей особый шарм. Ягоды крупные, размером 40,2×13,5 мм, и весят примерно 4,4 грамма каждая. Они окрашены в серо-фиолетовый цвет, что делает их визуально привлекательными.

Особенности роста и ухода

Растение обладает сильным ростом и требует обрезки лозы, которую рекомендуется проводить на две почки. Обычно на одном побеге формируется от 1,1 до 2 соцветий. Поскольку цветки обоеполые, это способствует хорошему плодоношению. Важно следить за регулярным поливом, особенно в засушливый период, чтобы обеспечить оптимальные условия для развития и роста растений. Виноград любит солнечные места, однако не откажется от легкого притенения в самые жаркие часы.

Период созревания и вкусовые качества

Виноград Ведьмины пальцы относится к ранним сортам, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Этот сорт отличается гармоничным вкусом, который прекрасно сочетается с плотной мякотью ягод. Сахаристость достигает 206 г/дм³, а кислотность – 4,12 г/дм³, что обеспечивает приятный баланс сладости и кислинки. Отсутствие косточек делает его особенно привлекательным для потребления в свежем виде.

Условия выращивания и зимостойкость

Как и многие другие сорта, это растение предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Он может достигать значительных размеров, и его ежегодный прирост позволяет формировать из него декоративные элементы на участке. Важно обеспечить растениям защиту от сильных морозов, так как их зимостойкость может быть ограничена. Рекомендуется укрывать лозы на зиму в регионах с холодным климатом.

Применение и использование

Благодаря своим вкусовым качествам и отсутствию семян, этот виноград идеально подходит для столового использования. Его можно подавать как отдельное блюдо или использовать в различных кулинарных изысках. Яркий внешний вид и отличные вкусовые характеристики делают этот сорт популярным не только среди виноградарей, но и среди любителей вкусных и полезных ягод.