Виноград Верментино, известный своим уникальным сочетанием характеристик, завоевал популярность среди виноградарей и садоводов. Этот сорт, допущенный к использованию в 2021 году, отличается средней морозостойкостью до -22 градусов, что делает его подходящим для выращивания в регионах с умеренно холодными зимами.
Описание и характеристики
Этот сорт винограда характеризуется средней урожайностью, достигающей 91,7 ц/га. Его плоды созревают в средние сроки, что позволяет наслаждаться ими в разгар сезона. Ягоды имеют зелёно-жёлтый цвет, который придаёт им особую привлекательность. Мякоть их сочная и насыщенная, что делает эти плоды идеальными для потребления как в свежем виде, так и для технической переработки.
Форма грозди цилиндрическая, что обеспечивает равномерное распределение ягод и облегчает сбор урожая. Плотность грозди средняя, а вес одной грозди составляет около 280 граммов. Отдельные ягоды весят приблизительно 2,2 грамма. Это растение демонстрирует толерантность к заболеваниям, таким как милдью, оидиум и серая гниль, по 3 балла, что облегчает уход за ним и снижает необходимость в частых обработках.
Условия выращивания
Для успешного выращивания этого растения предпочтительно солнечное местоположение, хотя оно может переносить и небольшую полутень. Высаживать такие растения рекомендуется в хорошо дренированную почву с нейтральным уровнем кислотности. Оптимальное время для посадки – весна, когда почва уже достаточно прогрета.
Уход за растением включает в себя регулярный полив, особенно в сухие периоды, и подкормку минеральными удобрениями для поддержания оптимального роста и плодоношения. Обрезка также необходима, чтобы поддерживать форму куста и стимулировать развитие новых побегов.
Использование и применение
Этот сорт винограда широко используется в технических целях, особенно в виноделии, благодаря своему высокому содержанию сахара – 215 г/дм³, и сбалансированной кислотности – 5 г/дм³. Такие растения идеально подходят для производства белых вин, известных своей лёгкостью и свежестью.
Происхождение и развитие
Сорт Верментино имеет длительную историю, и считается, что он произошёл из средиземноморского региона. В условиях умеренного климата он демонстрирует прекрасные результаты, сочетая в себе высокую продуктивность и устойчивость к неблагоприятным условиям. Максимальная высота кустов может достигать 200 сантиметров, при этом ежегодный прирост составляет около 50 сантиметров, что позволяет быстро формировать полноценные виноградники.
С учётом всех перечисленных характеристик и рекомендаций по уходу, этот виноград является отличным выбором для как профессиональных виноделов, так и для любителей, стремящихся получить качественный урожай на своём участке.