Виноград Зарево представляет собой выдающийся сорт, известный своими уникальными характеристиками и прекрасными вкусовыми качествами. Этот виноград используется в основном как столовый сорт, благодаря чему он получает заслуженную популярность среди виноградарей и любителей качественных ягод.
Общие характеристики и внешний вид
Зарево обладает среднепоздним сроком созревания, что позволяет наслаждаться его плодами ближе к осени. Ягоды этого растения крупные, размером около 39х24 мм и весом 12-14 грамм. Они имеют темно-розовый цвет, который привлекает внимание своей насыщенностью и глубиной. Мякоть ягод мясистая и сочная, что создает гармоничный вкус и удовлетворяет даже самых взыскательных гурманов.
Рост и устойчивость
Этот сорт характеризуется сильнорослыми свойствами, что означает, что он может достигать значительных размеров. В среднем, растение может вырастать до нескольких метров в высоту, при этом его ежегодный прирост может составлять значительное количество сантиметров. Благодаря морозостойкости до -22 градусов, виноград способен выдерживать суровые зимы без значительных повреждений.
Форма и структура гроздей
Грозди растения имеют цилиндроконическую форму и обладают средней плотностью или могут быть рыхлыми. Вес одной грозди колеблется в пределах 700-800 грамм, что делает их весьма внушительными. Такое строение гроздей способствует хорошей проветриваемости, что важно для предотвращения заболеваний.
Цветение и плодоношение
Цветки обоеполые, что обеспечивает хорошее опыление и высокую урожайность. Коэффициент плодоношения составляет 1-1,3, а процент плодоносных побегов варьируется от 55 до 65. Это значит, что более половины побегов этого растения способны давать обильный урожай.
Уход и агротехника
Обрезка лозы рекомендуется на 12 глазков, что способствует оптимальному развитию и повышению урожайности. Зарево предпочитает солнечные места, что важно учитывать при выборе места для посадки. Что касается почвы, оптимальный вариант — это хорошо дренированные, плодородные грунты.
Применение и транспортировка
Такой виноград часто используется для столового потребления благодаря своему гармоничному вкусу. Кроме того, он обладает хорошей транспортабельностью, что позволяет успешно перевозить урожай на значительные расстояния без потери качества.
Дополнительные сведения
Виноград Зарево известен также под синонимами Придорожный и Спорт-2, что может встречаться в разных источниках. Его дегустационная оценка составляет 8,6, что говорит о высоком качестве ягод. Содержание сахара в плодах достигает 160-170 г/дм³, а кислотность — 7-8 г/дм³, что создает идеальный баланс вкуса.
В целом, этот сорт заслуживает внимания как благодаря своим агротехническим характеристикам, так и благодаря вкусовым качествам, которые делают его одним из предпочтительных выборов для выращивания в садах и на виноградниках.