Общая информация о винограде Жостен
Виноград Жостен представляет собой уникальный сорт, полученный в результате скрещивания двух известных сортов: Талисман и Кодрянка. Это растение завоевало популярность благодаря своей высокой урожайности и отличной морозостойкости, способной выдерживать температуры до -24 градусов. Жостен идеально подходит для столового применения, что делает его востребованным среди садоводов и любителей винограда.
Урожайность и сроки созревания
Этот сорт отличается тем, что дает высокие урожаи, радующие садоводов ежегодно. Урожайность обусловлена не только генетическими особенностями, но и правильной агротехникой. Период созревания у таких растений очень ранний, что позволяет получать зрелые грозди уже в начале сезона. Сроки созревания, как правило, совпадают с началом осени, что дает возможность наслаждаться свежими ягодами в течение длительного времени.
Особенности ягод и гроздей
Ягоды этой культуры выделяются своим крупным размером и янтарно-жёлтым цветом, что придает им привлекательный внешний вид. Средний размер ягод составляет 36х28 мм, а их вес колеблется от 12 до 18 граммов и более. Грозди имеют коническую форму и могут быть как рыхлыми, так и средней плотности. Средний вес грозди варьируется от 900 до 1100 граммов, что также способствует высокой урожайности.
Вкус и текстура
Мякоть плодов сочная, хрустящая и плотная, с обильным количеством сока. Вкус ягод сладкий, с приятными мускатными нотками, что делает их особенно ценными для потребителей. Такой вкус позволяет использовать виноград не только в свежем виде, но и для приготовления вин и других напитков.
Устойчивость к болезням и уход
Жостен обладает хорошей устойчивостью к распространенным заболеваниям винограда, таким как милдью и оидиум. Обе болезни оцениваются в 2 балла по шкале устойчивости, что значительно снижает необходимость в частом применении химических средств защиты. Однако для поддержания здоровья растения рекомендуется проводить нормировку и обрезку лозы. На кусте следует оставлять 35-40 глазков, а обрезку производить на 8-10 почек.
Агротехнические условия
Для успешного роста и плодоношения этой культуры предпочтительны солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Высаживать растения лучше всего весной, когда почва прогреется. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать переувлажнения. Удобрять виноград следует комплексными минеральными удобрениями, особенно в период роста и формирования плодов.
Транспортабельность и применение
Виноград Жостен отличается хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания и продажи на рынках. Его плоды используются в основном в свежем виде, но также подходят для производства соков и вин, благодаря их насыщенному вкусу и аромату.
Заключение
Таким образом, виноград Жостен — это многофункциональный сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к заболеваниям. Благодаря этим характеристикам, он стал популярным выбором среди садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и обильный урожай.