Виноград Золотистый устойчивый

Общая информация

Виноград Золотистый устойчивый является результатом кропотливой работы селекционеров Н. П. Науменко, Т. С. Куталевой и Е. П. Чебаненко на Белгород-Днестровском опорном пункте Института виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова. Это растение получено путем скрещивания сортов Нимранг и Витис амуренсис, что позволило создать высокоурожайную культуру с отличными агрономическими свойствами.

Урожайность и применение

Этот виноград характеризуется высокой урожайностью, достигающей 117 центнеров с гектара. Это делает его привлекательным для коммерческого выращивания, а также для технического использования в виноделии. Благодаря гармоничному, приятному и свежему вкусу, такое растение идеально подходит для производства качественных вин.

Характеристики ягод и гроздей

Ягоды имеют средний размер и зеленовато-желтый цвет с легким восковым налетом, что придает им особую привлекательность. Кожица ягод прочная, но тонкая, что обеспечивает их хорошую транспортабельность. Мякоть мясисто-сочная, что способствует получению насыщенного вкуса. Грозди крупные или средние, цилиндроконической формы, иногда с крылом, и обладают средней плотностью, что позволяет достигать оптимального качества урожая.

Устойчивость и морозостойкость

Показатели устойчивости этого растения к различным заболеваниям винограда также заслуживают внимания. Оно обладает высокой устойчивостью к милдью с оценкой в 1 балл, но является восприимчивым к оидиуму и серой гнили, что оценивается в 4 балла. Морозостойкость растения достигает -24 градусов, что позволяет выращивать его в регионах с более суровыми климатическими условиями.

Состав и дегустация

Содержание сахара в ягодах варьируется от 180 до 220 г/дм³, а кислотность составляет 8-9 г/дм³. Это обеспечивает винограду сбалансированный вкус, который получил дегустационную оценку 7,4. Благодаря таким характеристикам, этот сорт становится отличным выбором для виноделов, стремящихся создать напиток с приятным и насыщенным вкусом.

Цветение и уход

Цветки обоеполые, что облегчает процесс опыления и способствует увеличению урожая. Среднепоздние сроки созревания позволяют собрать урожай в оптимальные сроки, обеспечивая высокое качество ягод. Для достижения наилучших результатов рекомендуется высаживать это растение на солнечных участках с хорошо дренированной почвой. Регулярный полив и подкормка специальными удобрениями способствуют здоровому росту и плодоношению.

Дополнительная информация

Максимальная высота такого винограда может достигать значительных размеров, что делает его подходящим для использования не только в производстве, но и в декоративных целях. Среднегодовой прирост, форма куста и период цветения также играют важную роль в успешном выращивании и использовании этой культуры. Обрезка и уход за растением в зимний период необходимы для поддержания его здоровья и повышения урожайности в последующие годы.