Общее описание и происхождение
Виноград Звездный представляет собой столовый сорт, который был выведен в Молдове под руководством автора Виерула. Этот сорт появился в результате сложного скрещивания, в котором участвовали такие сорта, как Катта-Курган, Мускат венгерский и СВ. Такое происхождение наделяет этот виноград уникальными характеристиками, которые делают его привлекательным для выращивания в различных регионах.
Характеристики роста и плодов
Это растение имеет средний темп роста и достигает высоты в среднем до 200-250 сантиметров. Оно обладает обоеполыми цветками, что способствует лучшему опылению и завязыванию плодов. Грозди винограда конусообразные, средней плотности или рыхлые, и каждая из них весит около 400 граммов. Ягоды среднего размера, весят по 4-5 граммов каждая и имеют белый цвет. Размер ягод составляет 22 x 24 мм, что делает их привлекательными для потребителей.
Созревание и вкусовые качества
Сроки созревания этого винограда ранние, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Ягоды обладают мускатным вкусом, который высоко ценится дегустаторами. Дегустационная оценка данного сорта составляет 8,4 балла, что свидетельствует о его высоких вкусовых качествах. Сахаристость ягод варьируется от 16 до 19%, а кислотность составляет 6-8 г/л, что обеспечивает гармоничное вкусовое сочетание.
Устойчивость и уход
Данный виноград демонстрирует устойчивость к ряду заболеваний. Устойчивость к милдью оценивается в 2 балла, что говорит о хорошей стойкости, а толерантность к оидиуму и серой гнили — в 3 балла. Это значит, что растение хорошо переносит неблагоприятные условия и требует минимального вмешательства для поддержания здоровья. Транспортабельность этого винограда также находится на высоком уровне, что делает его подходящим для коммерческого выращивания и продажи на рынках.
Условия выращивания и уход
Для успешного выращивания этого растения требуется плодородная, хорошо дренированная почва. Оно предпочитает солнечные места и нуждается в регулярном поливе, особенно в засушливые периоды. Оптимальное время для посадки — весна или осень, когда почва достаточно влажная для укоренения. Для повышения урожайности рекомендуется проводить регулярное обрезание, что способствует формированию крепких и здоровых лоз. Удобрения следует вносить в зависимости от состояния почвы и фазы развития растения, предпочтительно использовать органические смеси или специализированные комплексы для винограда.
Заключение
Такой виноград является отличным выбором как для профессиональных виноградарей, так и для любителей. Он радует не только своими вкусовыми качествами, но и устойчивостью к заболеваниям, а также простотой ухода. Этот сорт способен украсить любой стол и стать прекрасным дополнением к разнообразным блюдам.