Описание вишни Харитоновская
Вишня Харитоновская – это универсальный сорт, который был выведен российскими селекционерами Е.Н. Харитоновой и О.С. Жуковым путем скрещивания сортов Жуковская и Алмаз. Данный сорт был допущен к использованию в 1998 году и с тех пор успешно культивируется в Центрально-Черноземном и Центральном регионах России.
Это растение представляет собой небольшое дерево высотой 2-3 метра (максимально до 300 см) с шаровидной, приподнятой кроной средней густоты. Ежегодный прирост составляет около 20-30 см. Побеги прямые, коричнево-бурые, а листья имеют эллиптическую форму и темно-зеленый цвет.
Особенности плодоношения
Данный сорт относится к среднеспелым, начиная плодоносить на 5-й год после посадки. Период плодоношения приходится на середину июля. Плоды формируются на букетных веточках и на приростах прошлого года. Цветение у этой вишни среднее по интенсивности.
Плоды крупные, одномерные, округлой формы, размером около 18х16 мм и весом около 5 граммов. Они имеют темно-красный цвет с оранжевой мякотью. Кожица средней толщины, без опушения. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Вкус плодов кисло-сладкий, а сок светло-красного цвета.
Состав и пищевая ценность
Плоды этой вишни богаты полезными веществами. В них содержится 18% сухих веществ, 13% сахара, 1,2% кислоты и 12 мг% витамина С. Благодаря такому составу, плоды не только вкусны, но и полезны для здоровья.
Агротехнические особенности
Для успешного выращивания этого сорта вишни необходимо учитывать ряд факторов. Почва должна быть суглинистой или супесчаной, хорошо дренированной и плодородной. Растение предпочитает солнечные места, но может выносить и легкую полутень.
Посадку лучше всего производить весной или осенью. При посадке важно обеспечить достаточное пространство между деревьями – не менее 3-4 метров. Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования плодов и в засушливое время.
Уход и подкормка
Для получения хорошего урожая необходимо своевременное внесение удобрений. Весной растение нуждается в азотных подкормках, а осенью – в фосфорно-калийных. Также важно проводить своевременную санитарную обрезку, удаляя сухие, больные и поврежденные ветви.
Этот сорт вишни обладает хорошей зимостойкостью, что делает его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами. Кроме того, растение устойчиво к грибковым заболеваниям и имеет повышенную устойчивость к коккомикозу – одному из самых опасных заболеваний вишни.
Опыление и урожайность
Для хорошего плодоношения рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители, такие как Жуковская и Владимирская. Это обеспечит лучшее опыление цветков и, как следствие, более высокий урожай.
Применение и хранение
Плоды данного сорта вишни универсальны в применении. Они прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки – варенья, компотов, соков, замораживания. Транспортабельность плодов средняя, что позволяет перевозить их на небольшие расстояния без значительных потерь качества.
Заключение
Вишня Харитоновская – это отличный выбор для садоводов, ищущих неприхотливый, урожайный и устойчивый к болезням сорт. Ее крупные, вкусные плоды порадуют как любителей свежих ягод, так и тех, кто предпочитает делать заготовки на зиму. При правильном уходе это растение будет радовать своих владельцев обильным урожаем в течение многих лет.