Вишня Шакировская

Описание вишни Шакировская

Вишня Шакировская – это замечательный сорт, выведенный российскими селекционерами Л.А. Севастьяновой и В.А. Наумовым в Татарском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Данный сорт был получен путем скрещивания сортов Щедрая, Захаровская и Крупноплодная № 6, что позволило объединить лучшие качества родительских форм. В 1997 году этот сорт был официально допущен к использованию и с тех пор успешно выращивается в Средневолжском и Уральском регионах России.

Растение представляет собой куст среднего размера с округлой кроной средней густоты. Зрелые побеги отличаются сильной серебристостью, что придает растению декоративный вид даже в безлистный период. Листья у данного сорта узкоовальные, зеленого цвета, без антоциановой окраски. Они имеют сильнозаостренную верхушку и острое основание. Край листа характеризуется мелкогородчатой зазубренностью, а поверхность пластинки блестящая и плоская.

Цветение и плодоношение

Цветение у этой вишни обильное и приходится на 2-3 декады мая. Тип цветения и плодоношения смешанный, что обеспечивает стабильный урожай. Сорт отличается ранним сроком созревания плодов и высокой скороплодностью – первые плоды можно получить уже на 2-3 год после посадки.

Плоды у Шакировской вишни крупные, средний вес одной ягоды составляет 4,8 грамма. Они имеют привлекательную сердцевидную форму с мелкой округлой воронкой и узкоокруглой верхушкой. Размер плодов в среднем составляет 22х20х18 мм. Цвет плодов темно-красный, как снаружи, так и внутри. Мякоть сочная, а сок имеет насыщенный красный цвет.

Вкусовые качества и состав

Вкус плодов хороший, кисловато-сладкий, что делает их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для переработки. В плодах содержится 17,0% сухих веществ, 10,0% сахаров, 1,3% свободных кислот и 14,25 мг/100г аскорбиновой кислоты, что обеспечивает их высокую питательную ценность.

Агротехнические характеристики

Средняя урожайность сорта составляет 10 тонн с гектара, что является хорошим показателем для вишни. Созревание плодов происходит равномерно, однако сорт не подходит для механизированной уборки урожая. Транспортабельность плодов низкая, поэтому их лучше использовать для местного потребления или быстрой переработки.

Данный сорт отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет ему успешно переносить суровые зимы в регионах выращивания. Устойчивость к болезням также на хорошем уровне – сорт устойчив к камедетечению (гоммозу), а устойчивость к коккомикозу и пилильщику средняя.

Особенности выращивания

При выращивании этого сорта следует учитывать, что он предпочитает хорошо освещенные места с плодородной, хорошо дренированной почвой. Посадку лучше всего производить весной или осенью. При посадке необходимо обеспечить достаточное пространство между растениями, учитывая размер взрослого куста.

Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования плодов. Однако следует избегать переувлажнения, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. Для поддержания плодородия почвы рекомендуется ежегодное внесение органических и минеральных удобрений.

Обрезка и уход

Обрезка играет важную роль в уходе за этим сортом вишни. Она необходима для формирования кроны, удаления сухих и поврежденных ветвей, а также для стимуляции образования новых плодовых веточек. Обрезку лучше всего проводить ранней весной до начала сокодвижения или осенью после опадания листьев.

Важно также проводить профилактические обработки против вредителей и болезней. Несмотря на относительную устойчивость сорта, такие меры помогут обеспечить здоровье растения и хороший урожай.

Применение

Вишня Шакировская имеет универсальное применение. Ее плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для различных видов переработки. Из них получаются прекрасные компоты, варенья, джемы, соки и вина. Кроме того, плоды можно замораживать для использования в зимний период.

Помимо пищевого применения, этот сорт вишни может использоваться и в декоративных целях. Благодаря красивой форме кроны и обильному цветению, она станет украшением любого сада или приусадебного участка.

Заключение

В целом, вишня Шакировская представляет собой ценный сорт, сочетающий в себе высокую урожайность, хорошие вкусовые качества плодов и устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Эти характеристики делают ее отличным выбором как для садоводов-любителей, так и для коммерческого выращивания в соответствующих климатических зонах. При правильном уходе растения этого сорта могут плодоносить в течение 15-17 лет, обеспечивая стабильный урожай вкусных и полезных ягод.