Описание вишни Ширпотреб черная
Вишня Ширпотреб черная – это уникальный сорт, созданный известным селекционером И.В. Мичуриным путем скрещивания черешни Первенец и вишни Юбилейная. Данный гибрид представляет собой компактное дерево-куст высотой от 2,2 до 3,5 метров, что делает его идеальным выбором для небольших садов и приусадебных участков.
Этот сорт отличается средней зимостойкостью, что позволяет ему успешно выращиваться в Московской области и средней полосе России. Растение предпочитает умеренно влажную почву, хорошо развивается на суглинках или супесчаных грунтах с нейтральной кислотностью. При выборе места посадки следует учитывать, что данная культура любит солнечные участки, защищенные от сильных ветров.
Особенности роста и развития
Данный сорт вишни характеризуется средней скороплодностью, начиная плодоносить на 2-4 год после посадки. Период цветения приходится на май, когда дерево покрывается множеством белых цветков, привлекая пчел и других опылителей. Для успешного опыления рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители, такие как Растунья, Любская или Владимирская.
Плодоношение наступает в середине лета, обычно со второй декады июля до первой декады августа. Средняя урожайность составляет около 20 кг с одного дерева, что является хорошим показателем для данного вида.
Характеристики плодов
Плоды этой вишни имеют репчатую форму, немного сплющенную по бокам, со средним весом около 4 граммов. Они отличаются насыщенным черным цветом и тонкой кожицей. Интересной особенностью является наличие сильно выраженного бокового шва на плодах.
Вкус плодов преимущественно сладкий, что делает их идеальными для употребления в свежем виде как десерт. Кроме того, эти вишни отлично подходят для различных кулинарных целей, включая приготовление варенья, компотов, соков и выпечки.
Уход и выращивание
При выращивании данного сорта вишни важно обеспечить правильный уход. Посадку лучше всего производить весной или осенью, выбирая солнечное место с хорошим дренажем. Почву следует подготовить заранее, добавив органические удобрения и при необходимости известь для нейтрализации кислотности.
Полив должен быть регулярным, особенно в период формирования плодов. Однако следует избегать переувлажнения, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. Мульчирование приствольного круга поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков.
Для поддержания здоровья и продуктивности растения рекомендуется проводить ежегодную обрезку. Это помогает формировать крону, удалять поврежденные и сухие ветви, а также стимулировать образование новых плодовых почек.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одним из главных преимуществ этого сорта является высокая устойчивость к болезням и вредителям. Это значительно облегчает уход за растением и снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Тем не менее, профилактические меры, такие как своевременная уборка опавших листьев и плодов, а также регулярный осмотр на наличие вредителей, помогут сохранить здоровье дерева.
Применение и хранение урожая
Плоды данного сорта вишни обладают высокой транспортабельностью, что делает их отличным выбором для коммерческого выращивания. Они хорошо переносят перевозку и могут храниться в течение нескольких дней без потери качества.
Помимо употребления в свежем виде, эти вишни отлично подходят для замораживания, что позволяет сохранить их вкус и полезные свойства на длительный срок. Из них также получаются превосходные джемы, компоты и начинки для выпечки.
Заключение
Вишня Ширпотреб черная представляет собой ценный сорт, сочетающий в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным факторам. Ее компактные размеры и неприхотливость в уходе делают ее отличным выбором как для начинающих садоводов, так и для опытных фермеров. При правильном уходе это растение способно радовать своих владельцев обильным урожаем сладких и сочных плодов на протяжении многих лет.