Вишня Виктория

Общая информация о вишне Виктория

Вишня Виктория, также известная под синонимом Виктория, является одним из популярных сортов, созданных благодаря труду специалистов ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Т.В. Морозовой. С момента допуска к использованию в 1995 году этот сорт завоевал признание благодаря своим уникальным характеристикам и универсальному применению. Дерево достигает высоты 2-2,5 метра и отличается округлой, приподнятой кроной, что делает его привлекательным для садоводов и ландшафтных дизайнеров.

Характеристики плодов

Плоды этой культуры имеют округлую форму с округлой вершиной и весят в среднем от 3,8 до 4,1 грамма. Их темно-красная окраска с малым числом маленьких покровных точек на кожице придает им аппетитный вид. Мякоть также темно-красного цвета, а сок обладает насыщенным темно-красным оттенком. Вкус плодов кисло-сладкий, что делает их идеальными для разнообразных кулинарных применений. Важным преимуществом является хорошая отделимость косточки, что облегчает переработку и употребление в пищу.

Урожайность и плодоношение

Этот сорт характеризуется высокой урожайностью, со средней урожайностью от 60 до 80 центнеров с гектара. Период плодоноса начинается со второй половины июля, что позволяет наслаждаться свежими плодами в разгар лета. Скороплодность наступает на 4-5 год после посадки, что делает этот сорт привлекательным для тех, кто хочет быстро получить плоды.

Уход и условия выращивания

Для успешного роста этой культуры важны определенные условия. Почва должна быть песчаной, супесчаной или суглинистой, хорошо дренированной и нейтральной. Своевременная подкормка необходима для достижения оптимальной урожайности, а регулярный полив поддерживает здоровье растения. Санитарная обрезка проводится ранней весной, что способствует хорошему развитию и цветению растения. Эта культура устойчива к коккомикозу, что снижает необходимость в частой обработке от болезней.

Цветение и опыление

Цветение происходит в середине весны, и для успешного плодоношения необходимы такие сорта-опылители, как Жуковская, Морозовка, Лебедянская и Гриот Мичуринский. Цветение на букетных веточках обеспечивает обильное и продолжительное цветение, которое привлекает опылителей и способствует хорошему завязыванию плодов.

Дополнительные особенности

Побеги растения серо-зеленые, средней длины, а ветви красно-коричневого цвета, вертикальные, что создает плотную и декоративную крону. Листья овальной формы, с двоякогородчатой зазубренностью, зеленого цвета с матовым оттенком. Брюшной шов на плодах малозаметный и мелкий, что придает плодам более эстетичный вид. Средняя величина косточек делает их менее заметными в готовых продуктах.

Применение

Универсальность использования делает этот сорт ценным в различных областях. Плоды используются как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, соков и других продуктов. Высокое содержание сахаров (12,08%), кислот (1,54%) и аскорбиновой кислоты (34,66 мг/100г) делает их не только вкусными, но и полезными. Хорошая транспортабельность позволяет использовать этот сорт в коммерческих целях, что делает его привлекательным для фермеров и предпринимателей.

Таким образом, благодаря своим характеристикам и широкому спектру применения, этот сорт является одним из популярных и востребованных среди садоводов и профессионалов аграрного сектора.