Описание сорта
Яблоня Багряное — результат селекционной работы М. М. Ульянищева на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Этот сорт сочетает в себе высокую продуктивность и декоративные качества, что делает его популярным среди садоводов. Его создание стало возможным благодаря скрещиванию сортов Уэлси и Ренет Симиренко, что обеспечило растению уникальные характеристики.
Внешний вид и структура
Крона молодых экземпляров отличается узкопирамидальной формой, которая с возрастом трансформируется в широкопирамидальную и становится более разреженной. Ветви окрашены в зеленовато-коричневый оттенок, а побеги — прямые, средней длины и толщины, с округлым сечением и слабым опушением. Листья располагаются под острым углом к побегам, имеют широкую, почти округлую форму с округлым основанием и короткой, слегка скрученной верхушкой. Средняя высота взрослого дерева достигает 4–5 метров, а ежегодный прирост составляет около 40–50 см при благоприятных условиях.
Плоды: качество и использование
Плоды крупные, массой от 160 до 240 г, с конической широкоребристой формой. Основная окраска кожицы — зеленовато-желтая, а покровная представлена интенсивной размыто-полосатой красной пигментацией, покрывающей большую часть поверхности. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть кремового оттенка, средней плотности, мелкозернистая, с нежной и сочной текстурой. Вкус гармоничный, кисловато-сладкий, с умеренным ароматом, что подтверждается дегустационной оценкой 4,5 балла. Плоды не осыпаются даже при полном созревании, обладают хорошей транспортабельностью и универсальным применением — их употребляют в свежем виде, используют для приготовления десертов, соков и консервации. Химический состав включает 11,7% сахаров, 0,45% титруемых кислот и 8,9 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Устойчивость и агротехника
Растение демонстрирует высокую зимостойкость: даже при температуре -32°С подмерзание не наблюдалось. Сорт также обладает повышенной устойчивостью к парше и другим распространенным заболеваниям, что снижает необходимость химических обработок. Для посадки предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности. Оптимальное время для высадки — ранняя весна или осень, после листопада. Полив умеренный, но регулярный, особенно в засушливые периоды и во время формирования завязей. Обрезка проводится весной для удаления поврежденных ветвей и формирования кроны. Подкормки органическими и минеральными удобрениями (компост, суперфосфат, калийные смеси) вносят дважды за сезон — ранней весной и после цветения.
Особенности вегетации и урожайность
Цветение начинается в середине мая, когда крона покрывается бело-розовыми бутонами, привлекающими опылителей. Плодоношение наступает на 6–7 год после посадки, что характерно для многих зимних сортов. Созревание плодов относится к раннезимнему сроку — урожай собирают в конце сентября или начале октября. При правильном уходе урожайность остается стабильно высокой, а продолжительность жизни дерева превышает 40–50 лет. Этот сорт идеально подходит для выращивания в частных садах и коммерческих хозяйствах, где ценится за неприхотливость и стабильное плодоношение. Его также используют в ландшафтном дизайне благодаря аккуратной форме кроны и живописному виду в период плодоношения.