Яблоня Болотовское

Общая информация

Яблоня Болотовское — результат работы селекционеров Е. Н. Седова, З. М. Серовой, В. В. Жданова и Ю. И. Хабарова из Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Это растение выведено путем скрещивания сорта Скрыжапель и гибридной формы 1924 (IV поколение от яблони обильноцветущей). Оно сочетает в себе устойчивость к неблагоприятным условиям и высокую продуктивность, что делает его популярным в садоводстве. Максимальная высота взрослого дерева достигает 300 см, что позволяет отнести его к среднерослым культурам. Среднегодовой прирост составляет около 30–50 см, в зависимости от условий выращивания.

Морфологические особенности

Крона этого растения имеет округлую форму с разреженным расположением ветвей, что обеспечивает хорошую проветриваемость и снижает риск грибковых заболеваний. Ветви расположены редко, их поверхность покрыта бурыми, слабо опушенными побегами с граненым сечением. Листья крупные, эллиптической формы, с винтообразно скрученными верхушками и коротким заострением. Темно-зеленая листовая пластина отличается морщинистой поверхностью, выраженной нервацией и глянцевым блеском, что придает дереву умеренно декоративный вид, хотя в ландшафтном дизайне его используют редко.

Характеристики плодов

Плоды выше среднего размера, их вес варьируется от 150 до 160 г. Форма яблок приплюснутая, с широкой ребристостью и высокой одномерностью. Основная окраска кожицы — зеленовато-желтая, но значительную часть поверхности покрывает красный румянец, состоящий из полос и мелких крапин. Покровный слой маслянистый, без воскового налета, с тусклым оттенком. Подкожные точки многочисленные, но малозаметные. Мякоть плотная, сочная, с зеленоватым оттенком. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с дегустационной оценкой 4,3 балла. Химический состав включает 10,5% сахаров, 0,31% кислоты, 14,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты и 451,2 мг/100 г Р-активных веществ, что подчеркивает их пищевую ценность.

Агротехника и уход

Для посадки рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой (суглинки или супеси с pH 6–7). Оптимальное время — ранняя весна или осень, после листопада. Растение предпочитает умеренный полив: молодые саженцы увлажняют раз в 10 дней, взрослые деревья — только в засушливые периоды. Подкормки вносят трижды за сезон: азотные удобрения весной, фосфорно-калийные — летом и органику (компост, перегной) осенью. Обрезка проводится ежегодно для формирования разреженной кроны и удаления сухих ветвей. Зимостойкость средняя, поэтому в регионах с суровыми морозами приствольный круг мульчируют, а штамб укрывают агроволокном.

Урожайность и применение

Скороплодность средняя: первые плоды появляются на 6–7 год после посадки. Созревание приходится на начало сентября, но потребительская зрелость наступает позже, в зимний период. Урожайность стабильная, около 130 ц/га. Плоды универсальны: их употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, джемов и десертов. Однако при запоздалом сборе наблюдается осыпаемость, поэтому важно своевременно проводить уборку. Яблоки обладают хорошей лежкостью и хранятся до конца зимы в прохладных условиях.

Устойчивость к заболеваниям

Этот сорт обладает высоким иммунитетом к парше благодаря наличию гена Vf, что значительно упрощает уход. Однако профилактические обработки от других грибковых инфекций (например, мучнистой росы) рекомендуются. Насекомые-вредители (тля, плодожорка) могут повреждать листву и плоды, поэтому целесообразно применять инсектициды или народные средства (настой табака, чеснока). Морозостойкость хорошая, но в условиях резких перепадов температур возможно подмерзание цветочных почек, что снижает урожайность.