Яблоня Коричное новое

Яблоня Коричное новое: описание и особенности

Яблоня Коричное новое — результат селекционной работы С.И. Исаева, М.П. Максимовой и команды Всероссийского НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Этот сорт сочетает в себе наследие родительских форм «Коричное полосатое» и «Уэлси», что обеспечило ему высокую адаптацию к условиям Северо-Западного и Центрального регионов России. Растение ценится за стабильную продуктивность, десертный вкус плодов и устойчивость к неблагоприятным факторам среды.

Строение и внешний вид дерева

Высота взрослого растения достигает 400 см, что делает его удобным для ухода и сбора урожая. Среднегодовой прирост составляет 30–50 см в зависимости от условий выращивания. Крона молодых экземпляров метловидная, но с возрастом становится раскидистой, приобретая высокоокруглую форму. Густота ветвей требует регулярной формирующей обрезки для улучшения воздухообмена и освещенности внутренней части. Скелетные ветви крепкие, отходят от ствола под острым углом, что повышает риск повреждения при обильных снегопадах. Побеги прямые, толстые, с буроватой корой и сильным опушением. Листва темно-зеленая, крупная, с выраженной морщинистой поверхностью и густым ворсом. Форма листовых пластин варьирует от широкояйцевидной до удлиненно-яйцевидной, создавая плотный, живописный объем.

Характеристики плодов

Плоды отличаются правильной округлой или округло-конической формой, средним размером и массой 120–150 г. Кожица гладкая, плотная, с легким восковым налетом. Основная окраска — светло-желтая или зеленовато-желтая, поверх которой проявляется размытый темно-красный румянец с полосами и крапинами. Подкожные точки многочисленные, сероватые, иногда с оржавленным оттенком, что придает плодам характерный «мраморный» эффект. Мякоть кремовая, нежная, с мелкозернистой текстурой и выраженной сочностью. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с легким пряным послевкусием, обусловленным содержанием сахаров (10,35%) и кислот (0,89%). Аромат насыщенный, с тонкими фруктово-цветочными нотками. Дегустационная оценка варьирует в пределах 4,75–4,88 баллов, что подчеркивает высокое качество урожая.

Агротехника выращивания

Для посадки предпочтительны солнечные участки с суглинистой, хорошо дренированной почвой, обогащенной органическими удобрениями. Оптимальное время для высадки — ранняя весна или осень (за месяц до заморозков). Корневая система требует обильного полива в первые два года, особенно в засушливые периоды. Взрослые деревья поливают реже, но регулярно, чтобы избежать пересыхания грунта. Подкормки вносят трижды за сезон: весной — азотные удобрения, летом — калийно-фосфорные смеси, осенью — компост или перегной. Обрезку проводят ранней весной, удаляя поврежденные ветви и прореживая крону для стимуляции плодоношения. Мульчирование приствольного круга помогает сохранить влагу и подавить рост сорняков.

Устойчивость и применение

Зимостойкость сорта позволяет выращивать его в регионах с морозами до -30°C, однако молодые саженцы рекомендуется укрывать на зиму. Устойчивость к парше выше средней, но профилактические обработки медьсодержащими препаратами необходимы в дождливые сезоны. Плоды созревают в середине-конце сентября и прочно удерживаются на ветвях, не осыпаясь даже при сильных ветрах. Урожайность достигает 18 т/га у деревьев 15–20 лет, но плодоношение имеет периодичный характер. Собранные яблоки сохраняют товарные качества до января, благодаря толстой кожице и плотной мякоти. Они подходят для свежего потребления, приготовления соков, джемов и выпечки. Транспортабельность высокая, что делает сорт привлекательным для коммерческого выращивания. Период активного плодоношения начинается на 6–7 год после посадки, а общая продолжительность жизни дерева при правильном уходе превышает 50 лет.