Описание сорта
Яблоня Краса Свердловска — результат многолетней работы коллектива Свердловской опытной станции садоводства, включающего П. А. Диброву, Л. А. Котова и Л. Г. Венгерову. Данный сорт выделяется стабильной урожайностью и адаптацией к условиям регионов с умеренно континентальным климатом. Его создатели ориентировались на сочетание десертных качеств плодов и устойчивости к неблагоприятным внешним факторам, что позволило этой культуре занять достойное место в садах и промышленных насаждениях.
Структура дерева
Растение формирует округлую крону высотой до 4 метров (400 см) с умеренной загущенностью, что облегчает уход и сбор урожая. Ветви отличаются коричневой корой, отходят от ствола под углом, близким к прямому, а их слегка изогнутая форма создает живописный силуэт. Молодые побеги опушенные, коленчатые, с выраженной гранёностью. Среднегодовой прирост составляет 30–50 см, что характерно для сортов с умеренной силой роста. Для поддержания формы и здоровья кроны рекомендуется ежегодная санитарная и формирующая обрезка ранней весной.
Листва и цветение
Листья насыщенного зелёного цвета с матовой поверхностью, овальной формы, слегка заострённые на концах. Цветение начинается в середине мая и длится около 10–14 дней. Цветки бело-розовые, собраны в соцветия по 4–6 штук, привлекают пчёл и других опылителей. Для максимальной завязываемости плодов рядом высаживают сорта-опылители с совпадающими сроками цветения, например, «Антоновку» или «Уральское наливное».
Характеристика плодов
Плоды одномерные, широкоокруглой правильной формы, массой около 160 г, отдельные экземпляры достигают 200 г. Кожица сухая, с выраженным восковым налётом, придающим лёгкий блеск. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная — размытый пунцово-красный румянец, покрывающий до 80% поверхности. Мякоть кремового оттенка, плотная, мелкозернистая, колющегося типа, с высокой сочностью. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с тонкой пряной ноткой, которая усиливается после непродолжительного хранения. Аромат средней интенсивности, с цветочно-фруктовыми акцентами.
Особенности плодоношения
Сорт относится к зимним — техническая зрелость наступает в октябре, а потребительский период длится с конца осени до начала мая. Плоды не осыпаются даже при полном созревании, что снижает потери урожая. Первые яблоки появляются на 6–7 год после посадки, но взрослые деревья плодоносят регулярно, без выраженной периодичности. Урожайность высокая — 100–200 ц/га, что делает культуру привлекательной для коммерческого выращивания. Плоды хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице и структуре мякоти.
Условия выращивания
Данное растение предпочитает плодородные суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Для посадки выбирают солнечные участки, защищённые от холодных ветров — в тени качество плодов снижается. Посадочные ямы готовят заранее, добавляя перегной, древесную золу и комплексные минеральные удобрения. Оптимальные сроки высадки — ранняя весна (до распускания почек) или осень (за месяц до заморозков). Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе, взрослые деревья — в умеренном увлажнении, особенно в засушливые периоды.
Устойчивость и применение
Культура демонстрирует высокую зимостойкость в регионах Среднего Урала, Верхнего Поволжья и Западной Сибири, выдерживая морозы до -35°C. Укрытие требуется только молодым деревьям в первые 2–3 года. Устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям снижает необходимость в химических обработках. Плоды универсальны: их употребляют в свежем виде, используют для приготовления соков, джемов, сухофруктов и десертов. Благодаря длительному хранению урожай сохраняет вкус и пользу до весны.
Рекомендации по уходу
Подкормки проводят трижды за сезон: весной вносят азотные удобрения для роста побегов, летом — калийно-фосфорные смеси для формирования плодов, осенью — органику (компост, перепревший навоз) для повышения зимостойкости. Приствольный круг мульчируют торфом или опилками для сохранения влаги и защиты корней от перегрева. Профилактические опрыскивания от вредителей (тли, плодожорки) выполняют до цветения и после сбора урожая. Своевременное удаление сухих и повреждённых ветвей стимулирует образование новых плодовых побегов и предотвращает развитие болезней.