Общая информация
Яблоня Память Сюбаровой — сорт, созданный коллективом авторов: А.Е. Сюбаровым, Э.П. Субаровой и Е.В. Семашко из Института плодоводства НАН Беларуси. Это растение сочетает в себе высокую продуктивность и устойчивость к неблагоприятным условиям. Его происхождение связано со скрещиванием сортов Серуэл и Белорусский синап, что определило уникальные качества гибрида. Дерево отличается компактной округлой кроной средней густоты, что делает его удобным для выращивания даже на небольших участках.
Внешние особенности
Ветви этого растения прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, а их концы направлены вверх. Листья среднего размера, удлиненной формы с заостренным кончиком, насыщенного зеленого цвета. Кора побегов коричневая, гладкая. Средняя высота взрослого дерева достигает 3,5–4 метров, при ежегодном приросте около 30–40 см. Форма кроны сохраняет округлые очертания без интенсивного формирования, хотя умеренная обрезка рекомендуется для улучшения плодоношения.
Плоды: внешний вид и структура
Плоды крупные, массой до 140 г, правильной конической формы, иногда со скошенной вершиной. Кожица гладкая, с блеском и слабым восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — красно-оранжевая, размыто-полосатая, покрывающая большую часть поверхности. Подкожные точки малозаметны, что придает плодам эстетичный вид. Мякоть зеленовато-кремового оттенка, нежная, мелкозернистая, с высокой сочностью.
Вкусовые и потребительские качества
Дегустационная оценка сорта составляет 4,6 балла из 5. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с умеренной ароматичностью. Химический состав плодов включает 9,53% сахаров, 0,78% титруемых кислот и 10,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Благодаря плотной кожице и структуре мякоти, урожай отлично переносит транспортировку. Потребительский период длится с декабря по июнь, что делает этот сорт ценным для длительного хранения.
Урожайность и скороплодность
Первые плоды появляются на третий год после посадки, что указывает на высокую скороплодность. Урожайность стабильная, без выраженной периодичности, достигает 190 ц/га. Созревание приходится на позднезимний период, а съемная зрелость наступает в конце сентября. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать дерево на солнечных участках с плодородной суглинистой почвой, обеспечивая регулярный полив в засушливые периоды.
Устойчивость и агротехника
Зимостойкость у этого растения очень высокая, что позволяет выращивать его в регионах с суровыми зимами, включая Центральный и Северо-Западный регионы. Сорт демонстрирует исключительную устойчивость к парше, снижая необходимость химических обработок. Для поддержания здоровья дерева важна весенняя подкормка органическими удобрениями и комплексными минеральными составами. Посадку предпочтительно проводить осенью или ранней весной, обеспечивая дренаж и мульчирование приствольного круга.
Применение и ландшафтные качества
Плоды предназначены преимущественно для употребления в свежем виде, благодаря сбалансированному вкусу и сочности. В ландшафтном дизайне дерево ценится за аккуратную крону и декоративное цветение в мае, когда ветви покрываются бело-розовыми бутонами. Оно подходит для создания аллей, групповых посадок или солитерного размещения. Несмотря на компактность, расстояние между саженцами должно составлять не менее 4 метров для оптимального развития корневой системы.
Особенности ухода
Для этого растения предпочтительны умеренно влажные почвы с нейтральной кислотностью. Полив осуществляется 3–4 раза за сезон, с увеличением частоты в засуху. Обрезка проводится ранней весной: удаляются сухие и загущающие ветви, формируется ярусная структура кроны. Профилактическая обработка от вредителей, несмотря на устойчивость к болезням, поможет сохранить здоровье дерева. При соблюдении агротехнических рекомендаций продолжительность жизни культуры составляет 50–60 лет.