Общие сведения
Яблоня Юбилей Москвы, выведенная в результате посева семян свободного опыления в 1982 году, представляет собой одно из самых выдающихся достижений селекции плодовых культур. Этот сорт был разработан авторами Е. Н. Седовым, З. М. Серовой, В. В. Ждановым и Е. А. Долматовым, работающими в ФГБНУ “ВНИИ селекции плодовых культур”. Растение отличается средней зимостойкостью и устойчивостью к парше, что делает его идеальным выбором для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.
Форма и структура
Плоды имеют продолговато-коническую, широкоребристую форму. Кожица гладкая, маслянистая и блестящая, что придает плодам привлекательный внешний вид. Окраска золотисто-желтая с малиновым румянцем, что делает плоды особенно заметными и аппетитными. Вес плодов составляет около 140 граммов, что делает их удобными для потребления в свежем виде.
Крона и ветви
Крона данного дерева округлая, что способствует равномерному распределению света и воздуха среди ветвей. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, что способствует хорошей циркуляции воздуха и предотвращает заболевания. Побеги бурые и округлые, что также способствует здоровому развитию дерева.
Листья и побеги
Листья среднего размера, светло-зеленые, яйцевидной формы. Они создают плотную крону, которая защищает плоды от прямого солнечного света, предотвращая их перегрев. Побеги бурые и округлые, что свидетельствует о здоровом состоянии дерева.
Мякоть и вкус
Мякоть белая, зеленоватая, крупнозернистая и сочная. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла, что говорит о высоких вкусовых качествах плодов. Состав включает сахара (8,5 %), титруемые кислоты (0,63 %), аскорбиновую кислоту (6,7 мг/100 г) и Р-активные вещества (387 мг/100 г), что делает плоды не только вкусными, но и полезными.
Период созревания и урожайность
Семенная зрелость наступает с 15 по 20 сентября, а потребительский период продолжается с 15 октября до конца февраля. Урожайность составляет 144 центнера с гектара, что свидетельствует о высокой продуктивности данного сорта. Это делает его выгодным для коммерческого выращивания и поставок на рынок.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания этой культуры рекомендуется посадка на солнечных местах с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и развития дерева. Рекомендуется подкормка комплексными минеральными удобрениями в весенний и осенний периоды.
Применение и использование
Эти плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, но также могут использоваться для приготовления различных десертов, соков и других кулинарных изделий. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, они могут стать отличным дополнением к здоровому рациону питания.
Заключение
В заключение, можно сказать, что этот сорт представляет собой уникальное сочетание высоких вкусовых качеств, отличной урожайности и устойчивости к заболеваниям. Эти характеристики делают его идеальным выбором для выращивания как в частных садах, так и на коммерческих плантациях.