Общие сведения
Ячмень Грейс (Hordeum vulgare) появился при скрещивании (Ксанаду х Симба) х Марни и рекомендован для возделывания в Брянской, Московской, Тульской, Липецкой и Орловской областях. Этот ячмень, известный также под синонимом Грэйс, представляет собой растение с промежуточным направлением роста и средней продолжительностью жизни.
Урожайность и посев
Средняя урожайность составляет 35,6 центнера с гектара, а максимальная урожайность достигает 77,2 центнера с гектара. Вес одной тысячи зёрен варьируется от 39 до 50 граммов. Норма посева зависит от сроков и условий: 350-400 шт./м2 при ранних сроках сева и благоприятных условиях и 400-450 шт./м2 при поздних сроках и неблагоприятных условиях.
Региональные особенности и устойчивость
Этот ячмень включен в реестр в 2011 году и рекомендован для выращивания в Центральном, ЦЧО, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Засухостойкость у этого растения несколько уступает стандартным сортам на 0,5-1,0 балл. Высокая устойчивость к карликовой ржавчине и сетчатой пятнистости делает его привлекательным для аграриев. Однако, восприимчивость к мучнистой росе и гельминтоспориозу требует внимания при выращивании.
Болезни и вредители
Ячмень Грейс восприимчив к мучнистой росе и гельминтоспориозу, что требует регулярного мониторинга и профилактических мер. В зоне районирования растение сильно поражается пыльной головней, поэтому необходимо учитывать этот фактор при планировании посевов.
Морфологические особенности
Высота растения варьируется от средней до низкой, а форма колоса цилиндрическая и рыхлая. Колос имеет среднюю плотность и восковой налёт отсутствует. Антоциановая окраска средней интенсивности, а первый сегмент колосового стержня средней длины со слабым или средним изгибом. Влагалища нижних листьев без опушения, а основная щетина имеет длинное опушение.
Вегетация и созревание
Вегетационный период составляет от 70 до 85 дней, что позволяет этому ячменю созревать в средние сроки. Такие растения подходят для пивоваренного производства благодаря своим особенностям и характеристикам.
Условия выращивания и уход
Для успешного выращивания ячменя важно учитывать сроки и нормы посева, а также условия окружающей среды. При ранних сроках сева и благоприятных условиях норма составляет 350-400 шт./м2, в то время как при поздних сроках и неблагоприятных условиях она увеличивается до 400-450 шт./м2. Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы избежать переувлажнения почвы.
Почва и удобрения
Для оптимального роста и развития ячменя Грейс необходима плодородная почва с хорошей дренажной способностью. Регулярное внесение удобрений, особенно азотных, способствует повышению урожайности и улучшению качества зёрен. Важно также учитывать кислотность почвы и при необходимости корректировать её с помощью известкования.
Свет и температурный режим
Ячмень Грейс предпочитает солнечные места и хорошо переносит умеренное затенение. Оптимальная температура для роста и развития этого растения находится в диапазоне от 15 до 25 градусов Цельсия. При более высоких температурах необходимо обеспечить достаточный полив и защиту от перегрева.
Применение
Этот ячмень широко используется в пивоваренной промышленности благодаря своим высоким качественным характеристикам. Зёрна обладают необходимыми свойствами для производства высококачественного солода, что делает этот сорт востребованным среди производителей пива.
Заключение
Ячмень Грейс представляет собой высокоурожайный сорт с хорошими характеристиками и устойчивостью к ряду болезней. Однако, выращивание этого растения требует соблюдения определённых агротехнических мероприятий для получения максимального урожая и качественного продукта. Регулярный мониторинг состояния посевов, своевременное внесение удобрений и соблюдение норм полива позволят достичь лучших результатов при выращивании данного сорта ячменя.