Общие сведения
Ячмень КВС Ирина был включён в реестр в 2015 году и рекомендован для возделывания в Липецкой области. Этот сорт ячменя характеризуется средней урожайностью 33,6 ц/га и максимальной урожайностью до 76,5 ц/га. Он появился в результате скрещивания Conchita и Quench. Вегетационный период составляет 72-81 день, что позволяет относить этот сорт к среднеранним.
Характеристики растения
Этот ячмень имеет полупрямостоячий – промежуточный направление роста. Средняя высота растения варьируется от средней до низкой, что является оптимальным для устойчивости к полеганию. Разновидность nutans Schubl. характеризуется жёлтым, рыхлым колосом с цилиндрической – веретеновидной формой и средней плотностью. Ости у такого ячменя жёлтые и зазубрены по всей длине, а плёнчатость колоса обеспечивает дополнительную защиту зерна.
Вес 1 тыс. зёрен у этого сорта составляет от 45 до 52 граммов. Зёрна имеют высокое содержание белка, варьирующееся от 10,2 до 12,9%. Это делает сорт пригодным для пивоварения, так как содержание белка играет важную роль в процессе ферментации.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Ячмень КВС Ирина умеренно устойчив к каменной головне, однако сильновосприимчив к корневому гниению, полосатой пятнистости, гельминтоспориозу и сетчатой пятнистости. Это требует особого внимания при возделывании, особенно в регионах с высоким риском возникновения этих заболеваний.
Условия выращивания
Этот сорт рекомендуется для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе (ЦЧО). Он отличается засухоустойчивостью, однако в год проявления признака уступает стандартному сорту Приазовский 9 на 1,0-2,0 балла. Важно обеспечить регулярный полив, особенно в засушливые периоды.
Внешний вид и особенности роста
Влагалища нижних листьев у этого ячменя без опушения, что облегчает уход за растением. Антоциановая окраска у данного сорта слабая – средняя, а восковой налёт сильный, что помогает защитить растение от неблагоприятных погодных условий. Первый сегмент колосового стержня имеет среднюю длину и средний изгиб, а основная щетина обладает длинным опушением.
Применение
Этот ячмень используется преимущественно в пивоварении благодаря высокому содержанию белка и крупным зёрнам. Он также может быть использован в кормовых целях, но основное его предназначение – производство пива высокого качества.
Уход и удобрения
Для успешного выращивания этого ячменя рекомендуется использовать плодородные, хорошо дренированные почвы. Подкормка азотом и фосфором способствует увеличению урожайности и улучшению качества зёрен. Регулярное рыхление почвы и прополка помогут избежать заболеваний и вредителей, к которым этот сорт восприимчив.
Заключение
Ячмень КВС Ирина представляет собой перспективный сорт для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе благодаря своей урожайности, устойчивости к полеганию и высоким качествам зерна, что делает его идеальным для пивоварения. Тем не менее, внимание к заболеваниям и вредителям остаётся важным аспектом ухода за этим растением.