Жимолость Бакчарский великан

Описание и происхождение

Жимолость Бакчарский великан является одной из популярных культур, известных своим универсальным применением в садоводстве. Этот сорт был выведен в результате скрещивания Турчанинова 1-39-23 и Роксаны, что обеспечило ему уникальные свойства и высокую урожайность. Разработан сорт был учеными И.К. Гидзюком, Н.В. Савинковой и А.П. Павловской в Научно-исследовательском институте имени М.А. Лисавенко и ФГУП «Бакчарское», а в 2005 году был допущен к использованию.

Урожайность и плоды

Урожайность этой культуры впечатляет: с одного куста можно собрать до 2,3 кг плодов, а средняя урожайность составляет 1,6 кг. Плоды имеют удлиненно-овальную форму и ровную поверхность, что делает их привлекательными для потребителей. Вес каждого плода колеблется от 1,8 до 2,5 граммов, а их цвет – насыщенный синий с выраженным восковым налетом. Химический состав плодов также заслуживает внимания: содержание сахаров достигает 8,4%, кислот – до 1,9%, а витамина С – до 37,2 мг на 100 граммов. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла, что подтверждает их прекрасный кисло-сладкий вкус.

Куст и его особенности

Куст этой жимолости отличается раскидистой и разреженной формой с овальной кроной. Высота его достигает 1,8 метра, и он может служить опылителем для других сортов. Побеги толстые, прямые, матовые, коричнево-бурого цвета, а ветви – также прямые и толстые. Листья крупные, темно-зеленые, средне опушенные и гладкие. Осенью эта листва создает красивый контраст с плодами на кусте. Зимостойкость растения высокая, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях России – от Северного до Дальневосточного региона.

Выращивание и уход

Жимолость предпочитает солнечные участки, хотя может расти и в полутени. Оптимальное время для посадки – весна или осень, когда почва достаточно влажная. Растение нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста и плодоношения, однако следует избегать застоя воды. Для лучшего развития рекомендуется подкормка органическими удобрениями. При этом культура отличается устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ней.

Применение и использование

Эта жимолость нашла широкое применение благодаря своей универсальности. Плоды используются в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов и компотов. В садовом дизайне кусты применяются для создания живых изгородей и декоративных композиций. Благодаря своей транспортабельности, плоды этого растения можно перевозить на длительные расстояния без потери качества, что делает их востребованными на рынке.

Заключение

Жимолость Бакчарский великан является отличным выбором для садоводов, ценящих высокую урожайность и универсальность использования. Ее привлекательные плоды, устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням делают эту культуру не только экономически выгодной, но и эстетически приятной.