Общие сведения
Жимолость Черничка, известная своим научным названием Lonicera caerulea var. kamtschatica, представляет собой кустарник, который был создан в результате свободного опыления сорта Смолинская. Этот кустарник был введён в использование в 1994 году благодаря труду авторов В.С. Ильина и Н.А. Ильиной из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, расположенного в Челябинской области.
Агротехнические характеристики
Куст этой жимолости имеет раскидистую и компактную форму, достигая высоты около 1,5 метров. Среднегодовой прирост кустарника варьируется в зависимости от условий выращивания, но в среднем он составляет несколько десятков сантиметров. Побеги у данного растения толстые, слегка изогнутые, фиолетового цвета и прямые.
Листья жимолости Черничка имеют удлинённо-овальную форму и тёмно-зелёный цвет, с клиновидным основанием. Крона куста обратноконическая, что придаёт ему декоративный вид.
Плоды и урожайность
Плоды этой жимолости небольшие, весом около 0,75 грамма каждый. Они имеют удлинённо-бугристую форму с широким блюдцем на вершине и синюю окраску. Кожица плодов тонкая, что делает их особенно нежными. Вкус плодов кисло-сладкий, с нежным ароматом. По дегустационной оценке, они получили 4,5 балла.
Состав плодов богат витаминами и активными веществами: содержание витамина С составляет 37 мг %, а Р-активных веществ – 810 мг %. Урожайность данной жимолости оценивается как низкая, со средней урожайностью около 45 центнеров с гектара и максимальной – до 57 центнеров с гектара. Плодоносит кустарник регулярно, с периодичностью плодоношения средней частоты. Осыпаемость плодов средняя.
Условия выращивания и уход
Жимолость Черничка является зимостойким растением, что делает её подходящей для выращивания в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Для успешного выращивания этого кустарника требуется учитывать несколько факторов. Во-первых, жимолость предпочитает солнечные места или лёгкую полутень. Во-вторых, почва должна быть плодородной и влажной, но без застоя воды. Полив необходимо осуществлять регулярно, особенно в засушливые периоды, чтобы обеспечить достаточное увлажнение корневой системы.
Подкормка растения также играет важную роль. Рекомендуется использовать органические удобрения, такие как компост или перегной, а также минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Подкормки следует проводить весной и осенью.
Период цветения жимолости Черничка приходится на весну, что делает её не только полезным, но и декоративным растением в саду. Обрезка кустарника необходима для поддержания его формы и стимуляции плодоношения. Рекомендуется проводить обрезку весной, до начала сокодвижения.
Применение и польза
Жимолость Черничка имеет универсальное применение. Её плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, джемов, компотов и других кондитерских изделий. Плоды также можно замораживать и сушить, что позволяет сохранять их полезные свойства на длительный период.
Помимо пищевого использования, жимолость Черничка может служить декоративным элементом в ландшафтном дизайне. Её кусты с красивыми листьями и яркими плодами прекрасно украсят любой сад или участок.
Устойчивость к заболеваниям
Жимолость Черничка обладает устойчивостью к вирусу мозаики резухи, что делает её ещё более привлекательной для выращивания. Это свойство позволяет снижать затраты на защиту растений и минимизировать потери урожая.
Заключение
Жимолость Черничка представляет собой уникальное и полезное растение, которое сочетает в себе декоративные качества и высокую пищевую ценность. Благодаря своей зимостойкости и устойчивости к заболеваниям, этот кустарник идеально подходит для выращивания в различных климатических условиях России. С правильным уходом и соблюдением агротехнических рекомендаций, жимолость Черничка будет радовать садоводов своим урожаем и красотой на протяжении многих лет.