Жимолость Золушка

Общие сведения о растении

Жимолость Золушка – это многолетний кустарник, который отличается универсальностью применения и высоким уровнем урожайности. Это растение является одним из популярных представителей семейства жимолостевых, благодаря своим плодам и декоративным качествам. Впервые жимолость Золушка появилась в результате селекционной работы, проведенной З.П. Жолобовой, И.П. Калининой и З.И. Лучник в НИИСС имени М.А. Лисавенко. В 1991 году этот сорт был допущен к использованию, и с тех пор успешно культивируется в различных регионах России.

Урожайность и плодоношение

Данный сорт отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность с одного куста составит около 2,0 кг для растений возрастом 6-8 лет и до 2,8 кг для 13-летних экземпляров. Максимальная урожайность может достигать 21 центнера с гектара, что делает эту жимолость одной из самых продуктивных среди аналогичных растений. Плодоношение начинается на второй год жизни саженца, что свидетельствует о скороплодности растения. Плоды созревают рано, в середине июня, и их завязь происходит ежегодно.

Особенности плодов и их вкусовые качества

Плоды этой жимолости имеют цилиндрическую или веретеновидную форму и характеризуются почти черным цветом с голубым налетом. Тонкая кожица и крупный размер плодов делают их привлекательными для сбора и употребления. Плоды содержат до 7,28% сахаров, до 1,37% кислот, до 140,8 мг% витамина С, до 599,0 мг% витамина Р и до 1,04% пектиновых веществ, что говорит о их высокой пищевой ценности. Вкусовые качества плодов оцениваются дегустаторами на 4,8-5,0 баллов из 5 возможных, и они имеют приятный кисло-сладкий вкус с земляничным ароматом.

Особенности куста и его рост

Куст жимолости достигает высоты около 1 метра и имеет среднераскидистую форму. Крона растения широкоокруглая и невыравненная, что придает кусту декоративный вид. Побеги тонкие, изогнутые, неопушенные, светло-розового цвета с солнечной стороны. Листья крупные и зеленые, что делает куст привлекательным в течение всего вегетационного периода.

Условия выращивания и уход

Жимолость данного сорта предпочитает хорошо освещенные участки, но может расти и в полутени. Рекомендуется высаживать растение в плодородную, хорошо дренированную почву. Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста и плодоношения. Уход за растением включает в себя своевременное удаление сорняков, рыхление почвы и внесение удобрений. Для подкормки рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения. Благодаря высокой зимостойкости, жимолость способна выдерживать суровые зимы без дополнительного укрытия. Тем не менее, регулярная обрезка необходима для поддержания формы куста и стимуляции его роста.

Опыление и устойчивость к болезням

Эта жимолость может выступать в качестве опылителя для других сортов, таких как Лазурная, Герда, Синяя Птица, Огненный Опал и Гордость Бакчара. Это растение устойчиво к большинству болезней и вредителей, что делает его идеальным для органического земледелия и выращивания без применения химических средств защиты растений.

Использование и применение

Жимолость Золушка находит универсальное применение. Ее плоды употребляют в свежем виде, из них готовят варенье, компоты, соки и другие заготовки. Кроме того, благодаря декоративным качествам, такие кусты часто высаживают в парках и садах для украшения ландшафта. Это растение также используется в народной медицине благодаря высокому содержанию витаминов и полезных веществ.