Общее описание
Крыжовник Бутылочный, известный также под синонимами Зеленый бутылочный и Бразильский, представляет собой кустарник с уникальными характеристиками, делающими его популярным среди садоводов. Это растение имеет среднераскидистую форму куста и достигает максимальной высоты около 150 сантиметров. Побеги данного растения многочисленные и сильные, средней толщины с характерно свешивающимися верхушками. Однолетние побеги имеют буро-красный оттенок, в то время как остальная часть растения остается зеленой и практически голой.
Плоды и урожайность
Плоды этого растения отличаются продолговато-овальной и грушевидной формой с темно-зеленым цветом, украшенным красно-коричневыми точками по жилкам. Кожица ягод тонкая, но уплотняется к основанию, что обеспечивает защиту от повреждений. Мякоть зеленая и обладает кисло-сладким вкусом, что делает плоды идеальными для употребления в свежем виде, приготовления соков и вин, а также для варки варенья, джемов и повидла. Урожайность данного растения очень высокая, средняя урожайность достигает до 20 кг с одного куста.
Период плодоноса и сроки созревания
Период плодоношения начинается со второй декады июля, что позволяет наслаждаться плодами в разгар летнего сезона. Сроки созревания считаются поздними, что делает это растение отличным выбором для тех, кто желает продлить сезон свежих ягод.
Листья и шипы
Листья этого кустарника большие, зеленые, морщинистые, с наточенными лопастями, что придает кусту декоративный вид. Наличие шипов является одной из характерных черт этого растения. Шипы одинарные, длинные и крепкие, направленные вниз, что требует осторожности при сборе урожая. Зато шипиков на побегах нет, что облегчает уход за кустарником.
Требования к почве и влаге
Для успешного роста и развития этого растения необходимы плодородные почвы. Умеренный полив является оптимальным, так как избыток влаги может негативно сказаться на здоровье растения. Предпочтение отдается солнечным участкам, однако кустарник способен расти и в легкой полутени.
Зимостойкость и уход
Зимостойкость этой культуры хорошая, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Тем не менее, рекомендуется проводить обрезку для поддержания формы и здоровья куста. Уход за данным кустарником включает регулярный полив, подкормку органическими удобрениями и защиту от вредителей.
Использование
Это растение не только декоративно, но и функционально. Оно часто используется в ландшафтном дизайне благодаря своему привлекательному внешнему виду и обильному плодоношению. Ягоды широко применяются в кулинарии, что делает это растение отличным дополнением к любому саду.