Крыжовник Московский красный

Общее описание

Крыжовник Московский красный – это растение, которое привлекает внимание своим ярким внешним видом и высокими вкусовыми качествами. Выведенное в России, оно было получено в учебно-опытном хозяйстве Отрадное ТСХА путем отбора от свободного опыления сорта Авенариус. Этот вид отличается высокой зимостойкостью, что делает его идеальным выбором для регионов с суровыми зимами.

Характеристики роста и урожайности

Средняя урожайность данного кустарника составляет 10-11 кг с одного куста, что является впечатляющим показателем для такого рода растений. Куст обладает среднераскидистой формой, что позволяет ему равномерно распределять вес плодов и не ломаться под их тяжестью. Максимальная высота куста может достигать около 150 сантиметров, а средний ежегодный прирост составляет 20-30 сантиметров, в зависимости от условий выращивания и ухода.

Плоды и их вкусовые качества

Плоды этого растения имеют округло-овальную форму и отличаются темно-красным цветом с фиолетовым оттенком. Мякоть их сочная и розовая, с приятным кисло-сладким вкусом. Эти ягоды обладают также приятным ароматом, что делает их не только вкусными, но и привлекательными для использования в кулинарии.

Устойчивость и уход

Данный вид крыжовника обладает высокой зимостойкостью, что позволяет ему выживать в условиях низких температур. Шипы у этого растения смешанного типа, редкие и короткие, расположенные на однолетних приростах, что облегчает сбор урожая. Шиповатость слабая, что также способствует легкому уходу. Ягоды долго не осыпаются, что позволяет не спешить со сбором урожая.

Выращивание и уход

Крыжовник Московский красный предпочитает солнечные места, однако может расти и в полутени. Посадку лучше всего осуществлять весной или осенью, в зависимости от климатических условий. Для посадки требуется хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами. Умеренный полив и своевременное внесение удобрений, предпочтительно калийных, способствуют более обильному плодоношению. Обрезка требуется регулярно для поддержания формы куста и стимуляции роста новых побегов.

Применение

Благодаря своим универсальным свойствам, этот крыжовник широко используется не только в кулинарии, но и в декоративных целях. Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, компотов и десертов. Благодаря высокой дегустационной оценке в 4,8 балла, этот вид крыжовника получил признание у садоводов и кулинаров.

Дополнительные сведения

Латинское название крыжовника – Ribes uva-crispa. Этот кустарник, благодаря своим характеристикам и внешнему виду, является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить не только богатый урожай, но и украсить свой участок. При правильном уходе и соблюдении всех агротехнических норм, крыжовник Московский красный будет радовать своих владельцев много лет.