Общее описание
Крыжовник Олави, известный также под названием Hinnonmainen punainen или Ribes uva-crispa Olavi, является одним из выдающихся представителей своих видов благодаря своей универсальности и высокой урожайности. Это растение было разработано в Финляндии и с 1999 года получило разрешение на использование. Этот сорт крыжовника отличается высокой скороплодностью и среднепоздними сроками созревания, что делает его особенно ценным для садоводов в Северо-Западных и Северных регионах, где он успешно выращивается благодаря своей зимостойкости и устойчивости к неблагоприятным условиям.
Характеристики куста
Куст крыжовника Олави имеет слабораскидистую, густую и шаровидную форму, достигая высоты до 150 сантиметров. Побеги прямые, направленные вверх и в стороны, средней толщины. В молодом возрасте они зеленые и без опушения, а при одревеснении приобретают светло-серый оттенок. На побегах расположены острые светлоокрашенные шипы, которые могут быть как одно-, так и двухраздельными. Максимальная концентрация шипов наблюдается у основания куста. Листья среднего размера, зеленые, без опушения, с нежной консистенцией и слабым блеском. Они имеют 3-5 лопастей и вогнуты по основным жилкам на растущем побеге.
Плоды и их свойства
Плоды крыжовника этого сорта овальные и округло-овальные, темно-вишневого цвета с более светлым, слаборазветвленным жилкованием. Ягоды покрыты восковым налетом, который придает им особый матовый оттенок. Кожица тонкая, но прочная, что обеспечивает высокую транспортабельность плодов. Мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом, что подтверждается высокой дегустационной оценкой – 4,5. Ягоды практически не имеют аромата, что делает их универсальными в использовании. В составе ягод содержится 11,9-17,0% сухих веществ, 5,9-11,9% суммарных сахаров, титруемая кислотность составляет 2,5-3,6%, а содержание аскорбиновой кислоты достигает 20-39 мг на 100 граммов.
Урожайность и использование
Крыжовник Олави известен своей высокой урожайностью: в среднем с одного куста собирают 7-13 кг ягод, а на гектар приходится до 55 центнеров. Его универсальное применение позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов и других заготовок. Этот сорт не осыпается, что облегчает сбор урожая и сохраняет его качество.
Устойчивость к болезням и условиям выращивания
Такое растение отличается устойчивостью к болезням и вредителям, включая грибковые заболевания и сферотеку. Оно также демонстрирует слабую поражаемость альтракнозом. Высокая зимостойкость позволяет успешно выращивать его в суровых климатических условиях. Требования к почвам у крыжовника Олави заключаются в необходимости питательной, рыхлой, влагопроницаемой и умеренно влажной почвы. Этот сорт влаголюбив, поэтому требует регулярного полива, особенно в засушливые периоды.
Уход и посадка
Высаживать это растение лучше всего на солнечных участках, однако оно может переносить и полутень. Посадку рекомендуется осуществлять весной или осенью. Регулярная обрезка необходима для поддержания формы куста и улучшения его плодоношения. Подкормка органическими и минеральными удобрениями способствует улучшению роста и урожайности. Благодаря своим характеристикам, крыжовник Олави станет отличным выбором для садоводов, стремящихся получить высокие урожаи при минимальных затратах на уход.