Крыжовник Сириус

Описание крыжовника Сириус

Крыжовник Сириус был выведен в 1994 году авторами К.Д. Сергеевой и Т.С. Звягиной в ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Этот кустарник получил широкое распространение благодаря своим многочисленным положительным характеристикам и универсальному применению. Его можно встретить в Центрально-Черноземном регионе, где он демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к различным климатическим условиям.

Урожайность и плодоношение

Сириус славится своей высокой урожайностью, которая варьируется в пределах 8,5-12,3 тонн на гектар или 2,5-3,6 килограмма с куста. В пересчете на центнеры, урожайность составляет 90-150 центнеров с гектара. Период плодоношения начинается в конце июля и продолжается до начала августа, что позволяет собирать сочные и вкусные ягоды в самый разгар лета.

Характеристики плодов

Плоды крыжовника Сириус имеют округлую форму и темно-красный цвет с восковым налетом. Кожица среднеплотная, плотная и неопушенная, с слабыми жилками, которые слабо разветвлены и светлее основной окраски плода. Мякоть нежная, средней плотности и сочная, обладает кисло-сладким вкусом и фруктовым ароматом. В составе ягод содержится 8,9-12,0% сахаров, титруемая кислотность составляет 2,3%, а содержание аскорбиновой кислоты – 19,3-36,0 мг на 100 г.

Растение и его побеги

Куст крыжовника Сириус пряморослый, с кроной средней густоты и сильным ветвлением. Направление ветвей вертикальное, что придает кусту аккуратный и компактный вид. Растущие побеги толстые, прямые или со слегка изогнутой верхушкой, светло-зеленые и неопушенные. Одревесневшие побеги также толстые и светлые. Шипы на побегах редкие, одинарные, короткие, средней толщины и загнутые вниз. Расположены они только в нижней части побега, а шипики отсутствуют.

Листья

Листья крыжовника Сириус крупные, светло-зеленые, матовые и слабоопушенные. Они имеют морщинистую, неплотную структуру и выпуклую форму. Лист может быть трех- или пятилопастным, что придает кусту дополнительную декоративную ценность.

Условия выращивания

Для успешного выращивания этого растения требуется суглинистая, обогащенная и плодородная почва. Сириус обладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, что делает его идеальным выбором для регионов с различными климатическими условиями. Рекомендуется сажать кусты на солнечных участках, чтобы они получали достаточно света для полноценного роста и развития.

Уход и удобрение

Крыжовник Сириус не требует сложного ухода. Важно обеспечить регулярный полив, особенно в период засухи. Кусты нуждаются в регулярной обрезке, чтобы поддерживать их форму и стимулировать рост новых побегов. Для подкормки можно использовать органические удобрения, которые помогут улучшить плодородие почвы и обеспечить растение необходимыми питательными веществами.

Применение

Плоды крыжовника Сириус используются в кулинарии для приготовления варенья, джемов, компотов и других десертов. Благодаря своей высокой транспортабельности, ягоды могут храниться 18-26 суток, что позволяет их перевозить на большие расстояния без потери качества.

Происхождение и селекция

Крыжовник Сириус появился в результате скрещивания сортов Бесшипный 3 и Каптиватор 0-271, что позволило создать растение с оптимальными характеристиками для выращивания в различных регионах. Этот сорт получил высокую оценку за дегустационные качества, устойчивость к болезням и вредителям, а также за свою универсальность в использовании.

Таким образом, Сириус является отличным выбором для садоводов, которые ищут продуктивное, устойчивое и вкусное растение для своего участка.