Крыжовник Смена

Общая информация о крыжовнике Смена

Крыжовник Смена (лат. Ribes uva-crispa) был выведен в 1959 году благодаря усилиям автора М. Н. Симоновой и Московской плодово-ягодной опытной станции ВССТИСП. Этот сорт получил широкое распространение в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Урожайность и плоды

Сорт отличается высокой урожайностью, средняя величина которой составляет 5-6 кг с куста или 80-130 центнеров с гектара. Ягоды имеют округлую форму и темно-красный цвет с восковым налетом. Окраска жилок на плодах светлее основной окраски. Плоды содержат растворимые сухие вещества (13,4%), сумму сахаров (9,4%), титруемую кислотность (2,1%), аскорбиновую кислоту (28,0 мг/100 г) и антоцианы (10,0 мг/100 г). Вкус ягод кисло-сладкий, что делает их идеальными для потребления в свежем виде и для переработки.

Зимостойкость и устойчивость к условиям

Этот сорт крыжовника характеризуется высокой зимостойкостью и хорошей засухоустойчивостью. Однако он подвержен поражению вредителями и пятнистостью, что требует регулярного ухода и профилактических мер.

Требования к почве и уход

Для успешного выращивания данного растения требуется плодородная почва. Переувлажнение нежелательно, поэтому полив должен осуществляться не холодной водой под корень в жаркую засушливую погоду. Регулярная подкормка необходима при посадке, а также весной, в период завязывания ягод и осенью.

Обрезка и формирование куста

Регулярная обрезка крайне важна для поддержания здоровья и продуктивности куста. Среднераскидистый куст достигает высоты до 180 см и нуждается в формировании для равномерного распределения нагрузки урожаем. Побеги растения покрыты шипами по всей длине, за исключением верхушек и плодоносящих ветвей. Шипы короткие, менее 7 мм в длину, имеют среднюю толщину и темную матовую окраску.

Листья и цветение

Листья крыжовника Смена трехлопастные, крупные и среднего размера, светло-зеленого цвета с слабым блеском. Цветение происходит в среднем сроке созревания, после чего появляются ягоды.

Применение и дегустационная оценка

Применение крыжовника Смена разнообразно. Он используется как в технических целях, так и для потребления в свежем виде и переработки. Дегустационная оценка сорта составляет 4,2 балла, что свидетельствует о высоких вкусовых качествах ягод.

Параметры и происхождение

Крыжовник Смена появился при скрещивании сортов Хаутон и Зеленый бутылочный. Высота куста может достигать 180 см, а среднегодовой прирост составляет 20-25 см. Куст имеет среднераскидистую форму и требует регулярного ухода для поддержания оптимального состояния.

Заключение

Крыжовник Смена является одним из популярных сортов крыжовника благодаря своей высокой урожайности, зимостойкости и отличным вкусовым качествам. Он требует плодородной почвы и регулярного ухода, включая полив, подкормку и обрезку. Этот сорт подходит для выращивания в различных климатических зонах России и может использоваться как в технических целях, так и для потребления в свежем виде и переработки.