Общее описание
Крыжовник Уральский розовый, который был допущен к использованию в 2004 году, представляет собой универсальное растение с высокой урожайностью. Этот сорт крыжовника был разработан В. С. Ильиным из Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Он идеально подходит для выращивания в Западно-Сибирском регионе, где климатические условия позволяют ему максимально проявить свои положительные качества.
Урожайность и плодоношение
Данный сорт крыжовника отличается высокой урожайностью, которая составляет в среднем 18,0 тонн с гектара, 56 центнеров с гектара или 5,4-9,6 килограмма с куста. Период плодоношения начинается в середине июля, что позволяет наслаждаться свежими ягодами в разгар лета. Ягоды имеют округло-овальную форму и ярко-розовый цвет с матовым налетом, что делает их привлекательными как для потребителей, так и для садоводов.
Оценка вкусовых качеств и дегустационная оценка
Мякоть ягод сочная, со сладким или кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка данного сорта составляет 5, что указывает на высокие вкусовые качества. Содержание сахара в ягодах достигает 5%, что делает их особенно приятными на вкус.
Ботанические особенности и структура куста
Побеги крыжовника средней толщины, прямые, зеленые, с легкой антоциановой окраской на солнечной стороне. Чаще всего окрашены верхние трети побегов. Шипы длинные, средние или тонкие, коричневые, одно-, реже двухраздельные. Они расположены перпендикулярно к побегу, реже – немного вверх. Междоузлия обычно не имеют шипов. Кусты могут быть средне или слабораскидистыми, но густыми.
Листья и их особенности
Листья у данного сорта средних размеров, темно-зеленые, блестящие, морщинистые и пятилопастные с глубокими вырезами. Листовая пластинка вогнутая и мягкая, что придает кусту декоративный вид.
Устойчивость к болезням и вредителям
Крыжовник Уральский розовый слабо поражается болезнями и вредителями, что делает его идеальным выбором для садоводов, которые хотят минимизировать использование химических средств защиты растений. Этот сорт также обладает высокой устойчивостью к альтракнозу, что дополнительно повышает его привлекательность.
Зимостойкость и климатические условия
Зимостойкость данного сорта высокая, что позволяет ему успешно переживать суровые зимы Западной Сибири. Это качество делает крыжовник Уральский розовый подходящим для выращивания в различных регионах с холодным климатом.
Требования к почве и условиям выращивания
Для успешного выращивания данного сорта необходимы песчаные, супесчаные или суглинистые почвы без застоя воды и близких грунтовых вод. Заболоченные почвы, низины, тяжелые и кислые почвы не подойдут. Посадку рекомендуется проводить в хорошо освещенных местах, так как такие растения предпочитают солнечный свет, хотя могут переносить и легкую полутень.
Полив и уход
Полив должен быть регулярным, особенно в период плодоношения. Важно не допускать пересыхания почвы, но и избегать застоя воды. Уход за кустом включает регулярное рыхление почвы, удаление сорняков и проведение санитарной обрезки для удаления старых и больных побегов. Подкормки следует проводить комплексными удобрениями, которые содержат азот, фосфор и калий.
Использование и применение
Крыжовник Уральский розовый имеет универсальное применение. Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления варенья, компотов, джемов и других консерваций. Благодаря высокому содержанию сахара, они также подходят для приготовления десертов и выпечки.
Происхождение и селекционная работа
Этот сорт появился при скрещивании сортов Муромец и Львёнок, что позволило объединить лучшие качества обоих родительских растений. Селекционная работа, проведенная В. С. Ильиным, позволила создать сорт, который сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным условиям.
Заключение
Крыжовник Уральский розовый представляет собой идеальное решение для садоводов, желающих получить высокие урожаи качественных ягод с минимальными затратами на уход и защиту растений. Этот сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням и вредителям, а также высокой зимостойкостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях.