Чеснок «Иссык–Кульский гигант» — озимый, крупноплодный сорт, пришедший из района озера Иссык-Куль на северо-востоке Киргизии. Выделяется впечатляющими размерами, устойчивостью к погодным условиям и насыщенным вкусом.
Форма луковицы: немного приплюснутая, рельефная
Размер луковицы: очень крупная, масса обычно 160–180 г, отдельные достигают 200–220 г, диаметр — до 10 см
Окраска чешуи: светло-серая или светло-фиолетовая с прожилками
Кол-во зубков: 7–10, по форме похожи на дольки мандарина и легко очищаются
Мякоть: белая, хрустящая, обладает ярким чесночным ароматом и выраженной остротой, богата эфирными маслами
Вкус: острый, насыщенный
Высота растения: 50–70 см
Срок созревания: среднеспелый (90–100 дней от всходов)
Особенности: неприхотливый, хорошо переносит засуху и морозы, подходит для выращивания по всей России, дает стрелку
Применение: употребляется в свежем виде, подходит для заготовок и засолки, ценится в кулинарии и народной медицине
Полезные вещества: содержит аллицин (антиоксидант), витамины группы B и C, микроэлементы, фитонциды, глюкозиды, полисахариды
Чеснок «Иссык–Кульский гигант» особенно ценится за продуктивность, крупноплодность, отличный вкус и универсальность выращивания.
*Ананасик иногда может допускать небольшие ошибки, но он учится. Проверяйте важную информацию.
Описание сорта чеснока «Иссык–Кульский гигант»
Чеснок «Иссык–Кульский гигант» — озимый, крупноплодный сорт, пришедший из района озера Иссык-Куль на северо-востоке Киргизии. Выделяется впечатляющими размерами, устойчивостью к погодным условиям и насыщенным вкусом.
Чеснок «Иссык–Кульский гигант» особенно ценится за продуктивность, крупноплодность, отличный вкус и универсальность выращивания.